Știri

Festivalul de Plăcinte și Merinde va avea loc în perioada 3 - 6 Septembrie, în Zona de Agrement Lacul Noua – Brașov. Sub sloganul „La Plăcinte Înainte!”, evenimentul va reuni bucătari și producători din toate colțurile țării. Aceștia vor...

Ministrul Fondurilor Europene, Marcel Boloș, a anunțat că pe data de 1 septembrie 2020 ar urma să fie lansat apelul de proiecte pentru programul de granturi destinat IMM-urilor. Comisia Europeană a aprobat schema de ajutor de stat introdusă de...

În cadrul ședinței din 31 august, Guvernul României a adoptat Hotărârea de Guvern prin care sunt stabilite condițiile în care vor fi deschise de la 1 septembrie spațiile destinate servirii de mâncare și băutură. Norme privind deschiderea spațiilor de tip...

• Începând din 2013, pe data de 31 August a fiecărui an, sărbătorim „Ziua Limbii Române”. Cu această ocazie, marcăm sărbătoarea naţională a limbii române prin explicarea a 10 expresii românești care conțin cuvântul „pâine”. Produsul alimentar de bază,...

• Starea de urgență și cea de alertă au reprezentant puncte de cotitură pentru multe dintre cofetăriile românești. Antreprenorii cu care am discutat ne-au mărturisit că au fost săptămâni în care unitățile lor au fost închise, apoi a urmat...

Izbucnirea pandemiei COVID-19 a necesitat implementarea unor măsuri excepționale atât la nivel național, cât și internațional. Pentru a veni în sprijinul specialiștilor din brutării, cofetării, patiserii etc., am solicitat opinia oficială a Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). Conform...

Acrilamida (AA) este un contaminant chimic de proces, care se formează atunci când produsele alimentare sunt supuse proceselor tehnologice de prăjire sau coacere, la temperaturi mai mari de 120°C. Consumată în cantități mari, substanța chimică reprezintă un real pericol...

Firmele mici și mijlocii (IMM) pot solicita din nou certificate pentru situație de urgență (CSU). Măsura a fost reglementată pentru a sprijinii companiile care au avut activitatea afectată în contextul pandemiei de coronavirus COVID-19 și care nu au reușit...

Alianța pentru Agricultură și Cooperare solicită Cabinetului Orban să aprobe rectificarea bugetară în următoarea ședință de Guvern, astfel încât fermierii afectați de secetă să poată încasa banii până în 20 august.Într-o conferință de presă de la începutul lunii iulie,...

Poză: AFP, Gulf NewsO explozie devastatoare a avut loc la un depozit din portul Beirutului în data de 4 august 2020. Evenimentul a produs numeroase pierderi omenești, dar și distrugerea principalului siloz de grâu din Liban. La momentul exploziei,...

ROMPAN anunță că au fost aprobate mai multe măsuri de sprijin pentru pentru sectorul de morărit și panificație. Discuțiile purtate în cadrul întâlnirilor dintre ROMPAN și Premierul României, Ludovic Orban, respectiv conducerea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, s-au concretizat...

Lanțul de magazine Casa Brutarilor, administrat de compania Bake Expert, s-a închis pe data de 31 iulie a.c. din cauza pandemiei. Cele 32 de unități de vânzare care alcătuiau întreaga rețea au înregistrat o scădere a vânzărilor de aproximativ...

Recoltarea grâului se apropie de final în județul Olt, fermierii au recoltat 525.000 de tone de grâu. La nivel naţional estimările specialiștilor arată că România va putea exporta aproximativ 3 milioane de tone de grâu fără a afecta necesarul...

Inspectoratul teritorial de muncă (ITM) Suceava anunță că va efectua controale de verificare la angajatorii care utilizează în activitatea lor produse chimice. Scopul acestor acțiuni este de a examina modul de respectare a cerinţelor minime de securitate şi sănătate...