Pâine cu două tipuri de maia, îmbogăţită cu…
Reţetă oferită de Chef Liviu Preda Chef Liviu Preda este lector la „American Hotel…
Rețete
Tarta cu praz și bacon
Rețetă oferită de Pastry Chef Riccardo Magni Riccardo Magni – un profesionist ce activează…
Pasca cu smântână
Reţetă culeasă din regiunea Bucovinei. Regiunea rămâne un izvor de preparate tradiţionale al căror…
Choux Craquelin (varianta modernă pentru Choux a la…
Choux a la Creme Gianduia, un desert clasic transformat într-un produs modern, Choux Craquelin…
Tort Mimosa cu Ananas
Un Tort cu aspect inspirat din natură, de florile galbene de Mimosa! Acesta a…
Cremino Clasic cu Alune de Pădure
Rețetă oferită de Pastry Chef Riccardo Magni Riccardo Magni – un profesionist ce activează…
Prosecco cu zmeură și ciocolată
“Iubiți gusturile Italiei? Iată un desert în care Vinul Prosecco este transformat în jeleu…
Pâine cu maia naturală
Metoda bifazică Ingrediente pentru 2 pâini de 950 - 1.000 g 1.000 g -…
Tartă cu alune, căpşuni şi lămâie
De la Tarta clasică la cea actuală, cu aspect şi decoruri moderniste, pentru o…
Panettone Clasic
Panettone, desertul tradiţional al Italiei şi regele neîncoronat al cozonacilor. Rețeta Maestrului Iginio Massari…
Brand-ul şi Marca înregistrată a S.C. Nova Pan Srl, Toate drepturile rezervate.