Peste 1 million de români care au intoleranță la gluten vor avea acces mai…

În paralel cu dezvoltarea fabricilor de talie industrială și a extinderii marilor lanțuri de…

Paradoxul românesc: în țara în care 4,3 milioane de persoane cu vârste cuprinse între…

Reţetă culeasă din regiunea Bucovinei. Regiunea  rămâne un izvor de preparate tradiţionale al căror…

Metode simple, rapide și puțin costisitoare, care conferă un aspect final atrăgător deserturilor   Una…

Segmentul de produse de panificație face parte dintr-o piață centrată pe cererea pentru alimente…

Întotdeauna „tușa finală” a produsului unui maestru brutar a fost considerată coacerea. Aceasta este…

În toată lumea există, potrivit unor surse, 13 muzee dedicate pâinii. Prezentăm în acest…