Comisia Europeană a aprobat o schemă românească în valoare de 216 milioane de euro…

Cofetăriile, brutăriile, magazinele care comercializează produse de patiserie și specialități de panificație s-au văzut…

Piața românească este slab industrializată și digitalizată, comparativ cu alte state din Vestul Europei.…

Rețetă oferită de Olguța Iliescu Olguța Iliescu este cofetarul și fotograful din spatele blogului…

• Numărul comenzilor online a crescut • Valoarea medie a cheltuielilor online aproape s-a dublat…

Arta preparării deserturilor se învață. Însă, pe lângă cunoaștere, este necesar și un strop…

„Cuptorul Stria” este o brutărie deschisă în Reggio Emilia - Italia, în urmă cu…

Biblioteca de Maiele Puratos (Puratos Sourdough Library) reunește o colecție unică de fermenți naturali…

Pastele sunt, cu siguranţă, unul dintre cele mai îndrăgite alimente, la orice vârstă. Iubim…