Tehnologii

• În multe mori de făină din prezent, producția decurge aparent fără probleme majore, cu accent voit pe „aparent”. Instalațiile funcționează, continuitatea procesului este asigurată, iar produsul final respectă standardele pieței. Cu toate acestea, tot mai mulți proprietari de...

• În era vitezei și a calității fără compromisuri, compania TooA aduce pe piață o inovație care redefinește modul în care savurăm gelato-ul autentic italian: sistemul Gelato Espresso, un concept ce permite prepararea rapidă a unei porții proaspete de...

• Într-o eră dominată de procese industriale rapide și aditivi sintetici, panificația italiană continuă să reprezinte un pilon de autenticitate, unde gustul autentic al pâinii artizanale se naște din simbioza subtilă dintre făină, apă și microorganisme sălbatice. Printre inovațiile...

• În timp ce sectoarele energetic și industrial au făcut pași uriași către sursele regenerabile în ultimii ani, sistemul alimentar rămâne una dintre cele mai mari slăbiciuni ale Europei. Producția alimentară, inclusiv produsele de panificație, depinde în continuare în...

• 17 octombrie 2025 - La târgul Host Milano 2025, Franke Coffee Systems a lansat Noua Linie A, următoarea generație de mașini de cafea complet automate, proiectate și fabricate în Elveția. Gama debutează cu două modele – noul A600...

• FIR își lansează noua identitate vizuală și evidențiază motorul BPM pentru cuptoare profesionale. • Embraco introduce noua linie de compresoare Scroll, marcând o extindere majoră a portofoliului său, și lansează Bioma+, noua generație a celei mai silențioase unități de...

• Într-o eră în care gastronomia devine sinonimă cu arta vizuală, Pavoni Italia continuă să redefinească limitele creației cu lansarea noii colecții de produse. Fondată în 1980, compania italiană Pavoni a evoluat constant la nivel global, oferind în prezent...

• În contextul unei ample mișcări de revoluție industrială, este evident că inovația rimează din ce în ce mai mult cu sustenabilitatea. Grupul Rossi – lider în sectorul transmisiilor industriale, parte a Grupului Moovimenta și activ de 70 de...

• Compania germană Döinghaus cutting and more GmbH & Co. KG oferă soluții personalizate de tăiere ultrasonică și echipamente auxiliare care garantează tăieturi perfecte, igienă maximă și productivitate ridicată. Döinghaus cutting and more GmbH & Co. KG deservește clienți...

• Sveba Dahlen implementează două noi soluții de economisire a energiei, concepute pentru a ajuta brutăriile să reducă emisiile și costurile operaționale. Sistemele Exodraft SP80 și BP250 sunt sisteme avansate care revoluționează eficiența coacerii prin captarea și reutilizarea căldurii...

• De peste două decenii, Braldico este un pilon al industriei de panificație din Brașov, încântând clienții cu pâine și produse de patiserie de înaltă calitate încă din 1997. Recunoscută pentru angajamentul său față de tradiție și excelență, Braldico a...

• În universul industriei alimentare, unde precizia și igiena sunt esențiale, compania germană Döinghaus cutting and more GmbH & Co. KG se remarcă prin soluții de tăiere ultrasonică de ultimă generație. Cu o tradiție ce începe în 1930 și...

• Șaptezeci de ani de experiență în producția și vânzarea de motoreductoare reprezintă cheia succesului Rossi, care își întărește prezența pe piața de aplicații ușoare, completând gama iFIT cu versiunea de motoreductoare elicoidale cu axe paralele, caracterizate printr-un cuplu...

• Industria alimentară și farmaceutică sunt într-o continuă evoluție, iar cerințele pentru echipamente eficiente și consumabile de înaltă calitate sunt mai stricte ca niciodată. Lansarea Novoil FP20 marchează un pas important în extinderea și diversificarea portofoliului de consumabile oferite...