• Trendul din ultima perioadă determină consumatorii să se orienteze către alternativele pe bază de plante. Studii recente demonstrează că preocupările legate de sustenabilitate și de sănătate au schimbat comportamentul consumatorilor, aceștia alegând,...

• Scăderea greutății nu mai este principalul motiv pentru reducerea zahărului din alimentație, arată datele unui studiu asupra comportamentului consumatorului realizat de compania Kerry Group.Potrivit sondajului, 79% dintre consumatori se orientează din...

• Pâinea plată sau lipia se prepară simplu doar cu apă, făină și sare și există în diverse culturi din întreaga lume. Grosimea pâinii poate varia de la câțiva milimetri la câțiva...

• Pornind de la cuvintele lui Hipocrat: „Fie ca mâncarea să-ți fie medicament”, nutraceuticele îți oferă, într-o formă concentrată, tot ce are nevoie organismul tău pentru o bună funcționare. • Deși există în...

• Mărcile cu etichetă proprie, produse pentru marii retaileri, au crescut în popularitate în întreaga Uniune Europeană.În mod tradițional, ideea de a cumpăra produse cu „marcă proprie" în supermarketuri - diferite...

• Conform datelor unui studiu efectuat de Deloitte Retail industry outlook pentru 2023, prețul produsului devine mai important pentru cumpărători decât brandul. Studiul Deloitte Retail industry outlook 2023 a fost desfășurat în Statele...

• Deși se resimt unele efecte ale bugetelor restrânse, piața gustărilor atât dulci cât și sărate continuă să crească la nivel global. Piața globală a gustărilor continuă să evolueze în contextul lumii...

• Compania de cercetare a pieței globale Euromonitor International a publicat raportul de referință „Top 10 Global Consumer Trends 2023".Pe fondul inflației, al sincopelor din lanțul de aprovizionare și al amenințărilor...