EN (Courtesy of Google Translate)
IT (Grazie a Google Translate)
FR (Service de Traduction de Google)
HU (Google Translate jóvoltából)
DE (Genehmigung von Google Translate)
ES (Cortesía de Google Translate)
BG (С любезното съдействие на Google)
(中文繁體 ( 由谷歌翻译提供)
RO
- Știri
- Tendințe
- Profesioniștii
- Studii de piață
- Tehnologii
- Ingrediente
- Rețete
- Tradiții și Istorie
- Academica
- Video
Știri
• În perioada 15-23 decembrie 2021, între orele 08:00-17:00, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale organizează un Târg de Crăciun, eveniment dedicat atât sărbătorilor de iarnă cât și redescoperirii preparatelor tradiționale românești de valoare.
Vizitatorii prezenți la Târgul de Crăciun organizat...
Pâinea cu semințe, crakers cu in – câștigători „Gustul Ales 2021”
• Concursul „Ora de bun gust” și-a desemnat câștigătorii „Gustul Ales 2021”. Pâinea cu 10 semințe, checul aglutenic cu cacao și merișoare și creakers cu in sunt mărcile care și-au adjudecat premii la categoriile la care au concurat.
Concursul „Ora...
Întâlnirea reprezentanților Romalimenta și ROMPAN
• Reprezentanții patronatelor din industria alimentară și ai celor din industria de morărit, panificație și produse făinoase, în dialog cu Adrian Chesnoiu, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.
Reprezentanții Romalimenta – Federația Patronatelor din Industria Alimentară și ROMPAN – Patronatul Român...
Grâul românesc a ajuns la cel mai mare preț din ultimii 8 ani
• Grâul românesc a depășit 250 de euro tona, conform celor mai recente date publicate de Comisia Europeană.
Este cel mai mare preț al grâului înregistrat din 2013 până acum. Preţul grâului din România a atins acest nou record...
Salariul minim de 3.000 de lei, obligatoriu în panificație din 2022?
Salariul minim brut diferențiat ar putea fi impus și în sectorul morărit-panificație. Angajatorii din domeniul agriculturii și din cel al industriei alimentare, inclusiv cei din sectorul morărit-panificație, ar putea să fie obligați să plătească un salariu minim brut diferențiat...
Ce cacao va fi interzisă în țările UE?
• Importurile de cacao și alte câteva produse alimentare vor fi interzise în UE dacă provin din zonele defrişate.
Proiectul de lege, pe care Bruxelles-ul vrea să-l transforme în regulă obligatorie pentru toate cele 27 de ţări ale Uniunii...
Pâinea și făina, în topul scumpirilor în 2021
• Creșterile de prețuri de acum sunt cele mai mari din ultimii 13 ani
Pâinea și făina se află în topul scumpirilor din acest an. Alimentele s-au scumpit în medie cu 5,25% (de la 4,2% în septembrie), ducând creșterea indicelui...
România domină vânzările de grâu pe piaţa din Egipt
• Vânzările de grâu pun România pe primul loc pe piaţa din Egipt, cel mai mare cumpărător mondial
• Cotațiile grâului înregistrate la bursă au atins pragul de 284 euro/tonă, cel mai mare nivel înregistrat în ultimii 13 ani
Vânzările de...
Expoziţia ciocolatierilor francezi, Salon du Chocolat Paris, la a 26-a ediţie
Salon du Chocolat Paris revine cu a 26-a ediție, de data asta la sediul tradițional, Centrul de expoziții Porte de Versailles din capitala Franței. Anul trecut, evenimentul de la Paris dedicat ciocolatei s-a desfășurat online din cauza pandemiei. Spectacolul,...
Noua Măsură 3 a primit aprobare de la Comisia Europeană
Noua Măsură 3, redenumită acum Măsura 4.1.1, privind ajutoarele de stat pentru întreprinderile mici și mijlocii, a primit undă verde. Comisia Europeană permite Guvernului român să acorde ajutoarele de stat de până la 1 milion de euro microîntreprinderilor și...
Aditiv alimentar (E 171 sau dioxidul de titan) folosit în patiserie, interzis în UE
• Uniunea Europeană a decis interzicerea utilizării dioxidului de titan (E 171) ca aditiv alimentar, începând din 2022. Următorul pas pentru o alimentație mai sănătoasă, din punctul de vedere al ONG-urilor: interdicția utilizării nitraților din alimente
Aditiv alimentar (E 171),...
De Ziua Mondială a Pâinii – 16 Octombrie 2021
•Firma Nova Pan și Asociația non-profit „Spic de Inimi” marchează Ziua Mondială a Pâinii de anul acesta printr-o campanie de ajutorare a persoanelor cu nevoi.
•Campania ,,Dăruiește din inimă” constă în donarea unor pachete cu produse de panificație și patiserie,...
Preţul pâinii a crescut cu 5,52%, față de anul trecut
Preţul pâinii a crescut cu 5,52%, față de anul trecut. Majorări semnificative au înregistrat și alimentele de bază.Mărfurile nealimentare s-au scumpit cu 8,71%, produsele alimentare cu 4,26%, iar serviciile cu 3,75%, potrivit informaţiilor furnizate de Institutul Naţional de Statistică...
ESE – Webinar informativ „Etichetare. Siguranță. Etică”
•ESE – Webinar informativ „Etichetare. Siguranță. Etică”, organizat anual, este dedicat noutăților legislative din domeniul etichetării, siguranței și eticii alimentelor și suplimentelor alimentare
ESE – Webinar informativ – „Etichetare. Siguranță. Etică” este organizat anual de RO.aliment în colaborare cu autoritățile...
Urmărește-ne
Instagram
Cele mai vizualizate articole






