Profesioniștii

• Goodwill Consulting este partenerul ideal pentru accesarea fondurilor europene necesare modernizării și dezvoltării afacerilor din diverse sectoare economice. Cu o experiență solidă de peste 16 ani și un portofoliu de peste 3000 de proiecte finalizate cu succes, Goodwill...

• Dl. Brebeanu a oferit un interviu Ziarului Financiar, în cadrul proiectului „Brașov te inspiră!” susținut de Banca Transilvania. Dl. Ciprian Brebeanu, cofondator al companiei Nova Pan, a acordat un interviu pentru Ziarul Financiar în cadrul proiectului „Brașov te...

• Radu Bozocea este expert în drepturi proprietate intelectuală, cu o carieră care se întinde pe mai mult de două decenii. În prezent, el ocupă poziția de partener în cadrul agenției Weizmann Ariana & Partners, unde se dedică asigurării...

• În primul interviu acordat presei de business, Ionuț Ilie, Managing Director al Bimbo România, a prezentat strategia ambițioasă pentru dezvoltarea companiei Vel Pitar, lider pe piața locală de panificație, după preluarea acesteia de către Grupo Bimbo. Cu o...

• În data de 27 august 2024, la Prestigio Events din Brașov a avut loc Adunarea Generală a Asociației Bucătarilor și Cofetarilor din Turism – România (ANBCT). În cadrul Adunării Generale ANBCT pe ordinea de zi s-a  aflat și alegerea...

• Chef Ștefan Bercea, Maestru în Arta Culinară și Președinte al Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism este sufletul Cabanei Vânătorilor din Predeal.Un bucătar desăvârșit și profesionist recunoscut, Ștefan Bercea are o carieră solidă în gastronomie, începându-și...

• Pastry Chef, instructor ICEP HOTEL SCHOOL și manager de inovație la Ana Pan, Mirela Cață este o prezență marcantă în lumea cofetăriei, cu o experiență de peste 30 de ani în domeniu. Cu o pasiune de neegalat pentru...

• Povestea Deliciilor Kronstadt începe la debutul anilor 2000, remarcându-se în peisajul antreprenorial prin abordarea aparte, axată atât pe atmosfera primitoare și caldă, cât și pe produse de o calitate ireproșabilă. Realizate după rețete tradiționale respectate cu sfințenie, produsele pe...

• Cu o experiență de peste cinci decenii în domeniul morăritului și al panificației, Mircea Ureche privește înapoi spre drumul parcurs până acum, cu înțelepciunea și modestia care îl caracterizează.Crescând într-o epocă în care resursele erau limitate, iar condițiile...

• Întâlnirea cu Laszlo Diószegi nu este doar o incursiune în universul savuros al pâinii proaspete, ci și o călătorie fascinantă prin inimile înflăcărate ale susținătorilor sportului rege: fotbalul. • Și asta pentru că Dl.Diószegi nu este doar brutar, ci...

• Tuba Geçkil, renumit pastry chef din Turcia, a cucerit o lume întreagă cu prăjiturile sale hiper-realiste. • Prin intermediul Social Media, Tuba împărtășește arta sa în crearea deserturilor, reproducând adesea obiecte de zi cu zi în capodopere comestibile. Într-o...

• Fondatoare a brandului Chedo – Gluten Free, Pastry Chef Ana-Maria Cheran a demonstrat că îți poți transforma pasiunea din copilărie într-o afacere de succes, depășind cu perseverență și disciplină obstacolele ivite în cale. • De la o carieră de...

• În nouăzeci de ani de istorie, numele Polin a ajuns cunoscut în întreaga lume. Trei generații au construit și menținut standardele înalte ale companiei italiene, rămânând mereu fidele valorilor Polin: Calitate, Claritate, Onestitate. • Cu aceste principii și cu...

• Din 1934, TAGLIAVINI dezvoltă soluții tehnologice inovatoare, eficiente și eco-sustenabile pentru industria de panificație. Istoria companiei Tagliavini, ca afacere de familie, începe în 1934 cu inițiativa lui Celeste Tagliavini și a fiului său Enzo de a produce cuptoare din...