• Sveba Dahlen implementează două noi soluții de economisire a energiei, concepute pentru a ajuta brutăriile să reducă emisiile și costurile operaționale.
Sistemele Exodraft SP80 și BP250 sunt sisteme avansate care revoluționează eficiența coacerii prin captarea și reutilizarea căldurii în exces rezultată în urma procesului de coacere și sunt compatibile cu o gamă largă de tipuri de cuptoare, inclusiv cuptoare tunel.
Aceste componente suplimentare, tehnologie de top dezvoltată de compania daneză Exodraft, sunt compatibile și se pot implementa la cuptoare electrice, pe ulei și pe gaz, inclusiv la cuptoarele rotative Sveba Dahlen, deja eficiente din punct de vedere energetic. Echipamentele sunt construite pentru capacități de producție cu randament ridicat și dispun de o construcție durabilă din oțel inoxidabil precum și de comenzi ușor de utilizat.
Prin recuperarea căldurii reziduale, SP80 și BP250 reduc consumul de energie și emisiile de CO₂, aliniindu-se obiectivelor ESG și sprijinind brutăriile în demersul lor către operațiuni mai durabile.
Åsa Ericsson, Marketing Manager la Sveba Dahlen, a declarat pentru presă: „Angajamentul nostru față de inovare și sustenabilitate ne determină să colaborăm cu Exodraft, oferind soluții avansate precum SP80 și BP250 care redefinesc eficiența energetică în industria de panificație.”
Soluția energetică inteligentă rezultată în urma parteneriatului dintre Sveba Dahlen și Exodraft transformă căldura irosită în resurse valoroase, asigurând practici durabile de coacere fără a compromite performanța. Cuptoarele Sveba Dahlen combinate cu sistemele Exodraft oferă un control precis, o recuperare rapidă a căldurii și rezultate de coacere excepționale la fiecare lot.
Sveba Dahlen va prezenta tehnologia în luna septembrie, la IBIE, în Las Vegas, unde vizitatorii vor putea explora modul în care aceste sisteme pot sprijini eforturile de optimizare a consumului de energie și pot îmbunătăți performanța în cadrul unităților industriale de panificație.
Sursa articol: Comunicat de Presă Sveba Dahlen
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Cuptoarele rotative din seria C de la Sveba Dahlen – flexibilitate și eficiență energetică
