Stiri
ANSVSA a aplicat 121 de amenzi în octombrie
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță că a aplicat 121 de sancțiuni contravenționale în urma controalelor efectuate în luna octombrie. Amenzile se ridică la o valoare totală de...
Promoții la făina ȘAPTE SPICE
ȘAPTE SPICE este unul dintre cei mai mari jucători în industria de morărit din România. Compania are în portofoliul său 6 tipuri de făină gama COROANA, recunoscute pentru calitatea lor (DUCESA, REGINA,...
Ciocolatierul belgian Pierre Marcolini, cel mai bun pastry chef din lume
Ciocolatierul belgian Pierre Marcolini a fost desemnat „Best Pastry Chef in the World” de către World Pastry Stars (WPS). Ceremonia de premiere s-a desfășurat online, în data de 26 octombrie, și a...
Adaosul de vitamina D în pâine poate preveni infecția cu COVID-19
Specialiștii din Marea Britanie cer ministerelor suplimentarea alimentelor de bază cu un complex de vitamina D, pentru a preveni infecția cu COVID-19. Pâinea este unul dintre alimentele de bază, așadar adăugarea unui...
Fonduri europene pentru panificație, patiserie, cofetărie
ROMPAN informează care sunt condițiile de eligibilitate pentru accesarea de fonduri europene conform OUG 130/2020. Sprijinul financiar este dedicat companiilor care desfășoară activități de producție amidon, produse morărit, pâine, biscuiți, prăjituri, macaroane...
Cofetării și gelaterii deschise la AFI Mall Brașov
În data de 21 octombrie 2020 s-a deschis AFI Mall la Brașov. Complexul comercial din centrul țării este dezvoltat pe 3 etaje și are priveliște către Tâmpa, una dintre emblemele turistice ale...
Producția scăzută de grâu influențează prețul pâinii
Prețul și producția de grâu în 2020
În ultimii trei ani agricoli (2017-2018-2019), România a înregistrat o producție anuală de grâu de aproximativ 10 milioane de tone. Anul acesta însă, recolta a fost...
ANPC a inițiat o dezbatere publică despre comercializarea produselor de panificație vrac
În data de 14 octombrie 2020, ANPC a convocat o dezbatere publică pe tema proiectului de Ordin privind comercializarea pâinii și a produselor de panificație vrac. La întâlnirea online au participat președintele...
