Știri

• COFFeEAST, primul festival dedicat culturii cafelei din Europa de Est, pregătește pentru această iarnă o ediție surpriză: un festival-galerie desfășurat pe trei etaje, între 5–7 decembrie 2025, în Unirea Shopping Center. Fiecare etaj găzduiește cafele de sărbătoare, gusturi artizanale,...

• Cursurile de tranzacționare au reușit să-și revină după recentele minime, recuperând o parte din scăderea înregistrată în ultimele zile. Această schimbare de dinamică pe termen scurt survine într-un context geopolitic tensionat. În timp ce negocierile menite să calmeze...

• S-a anunțat perioada în care antreprenorii din toată România vor putea solicita ajutoare de până la 10 milioane EUR pentru brutării sau maximum 3 milioane EUR pentru fabrici de bere sau de produse lactate, precum și pentru alte...

• Cel mai influent târg internațional dedicat gelateriei artizanale, cofetăriei și ciocolatei, cafelei, panificației și pizzei își reconfirmă statutul de deschizător de drumuri pentru sectorul foodservice. Ediția 2026 a SIGEP WORLD se va desfășura între 16 și 20 ianuarie...

• România a devenit în ultimii ani unul dintre exportatorii importanți de ciocolată din Europa Centrală și de Est, cu livrări anuale care depășesc în prezent 175 de milioane de euro. Creșterea spectaculoasă – de aproape două treimi în...

• Săptămâna trecută a fost marcată de o scădere continuă a cursului euro/dolar, care a coborât din nou sub 1,1500, înainte de a reveni peste acest nivel cheie. Această relaxare a monedei comunitare a adus un oarecare sprijin prețurilor...

• Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi lansat de Tetra Pak și partenerii săi în orașele București și Brașov. Colectarea se va realiza prin intermediul automatelor...

• Federația Patronală Romalimenta și-a definitivat recent structura de conducere după retragerea lui Sorin Minea din funcția de președinte, încheind astfel un capitol important din istoria organizației. Fostul lider, recunoscut pentru implicarea sa de lungă durată în reprezentarea intereselor...

• La sfârșitul săptămânii trecute, raportul euro/dolar, care a ajuns la 1,1650, combinat cu absența oricărei surprize din partea USDA, a dus la o scădere a cotațiilor la toate produsele vineri seara pe Euronext. În timp ce grâul cu scadența...

• În peisajul dinamic al investițiilor imobiliare și al ospitalității, o nouă lucrare vine să ofere claritate și ghidare practică. Pe 19 noiembrie 2025, în cadrul celei de-a doua ediții a summitului INVEST, va avea loc lansarea oficială a...

• În perioada 10-14 noiembrie 2025, Brașovul a fost epicentrul unei inițiative unice dedicate industriei ospitalității, prin prima ediție a evenimentului Zilele Ospitalității – HOSPEx 2025 (Hospitality Experience). Organizat de Universitatea Transilvania din Brașov, prin Facultatea de Alimentație și...

• La finalul săptămânii anterioare, cerealele tranzacționate pe Euronext au înregistrat o tendință descendentă, în condițiile în care elanul generat de acordul comercial dintre Statele Unite și China s-a disipat, iar pentru vineri cursul euro/dolar s-a apropiat de 1,1600. În...

• România își întărește statutul de lider în agricultura Uniunii Europene, înregistrând în 2025 rezultate istorice la exporturile de cereale și animale vii către țări din afara UE, conform datelor recente publicate de Comisia Europeană – Agridata Europa.Locul...

• F&B Business Accelerator lansează un program dedicat inovației tehnologice în HoReCa și retail. Industria ospitalității și retailul modern trec printr-o transformare accelerată, alimentată de trei forțe majore: creșterea costurilor operaționale, criza de personal și schimbarea comportamentului de consum, în...