EN (Courtesy of Google Translate)
IT (Grazie a Google Translate)
FR (Service de Traduction de Google)
HU (Google Translate jóvoltából)
DE (Genehmigung von Google Translate)
ES (Cortesía de Google Translate)
BG (С любезното съдействие на Google)
(中文繁體 ( 由谷歌翻译提供)
RO
- Știri
- Tendințe
- Profesioniștii
- Studii de piață
- Tehnologii
- Ingrediente
- Rețete
- Tradiții și Istorie
- Academica
- Video
Știri
• București, 24 martie 2026: Tetra Pak a câștigat Premiul Microsoft Intelligent Manufacturing Award (MIMA) 2026, la categoria Scale!, pentru portofoliul său de soluții de automatizare și digitalizare de nouă generație, Tetra Pak® Factory OS™.
Premiul Scale! recunoaște soluțiile...
Analiză: Piața cerealelor Euronext – sesiunea din 23 martie 2026
• Prima ședință de tranzacționare a săptămânii pe piața europeană a cerealelor și oleaginoaselor de la Euronext a fost dominată de o volatilitate accentuată, prețurile având variații mari și rapide într-o singură zi de tranzacționare, atât pe contractele de...
• Platforma Valori Nutriționale, lansată în 2023 ca un instrument dedicat calculului și afișării corecte a informațiilor nutriționale din meniu, aduce acum o funcție care schimbă radical modul în care restaurantele gestionează rețetele.
Este vorba despre generarea automată de...
Prețul pâinii ar putea crește până la sfârșitul lunii martie
• Pâinea și alte produse de panificație se îndreaptă, cel mai probabil, către o nouă majorare de preț în România.
Estimările din industrie indică o creștere care ar putea ajunge chiar și la 10% până la finalul acestei luni,...
Brevet de invenție pentru o pâine inovatoare cu pudră de măceșe
• Prof. dr. ing. Nicoleta Vartolomei, cadru didactic la Liceul Tehnologic Târgu Ocna, a reușit să obțină primul brevet de invenție din istoria instituției, o realizare care plasează școala pe harta cercetării aplicate în domeniul alimentar.
Produsul brevetat, intitulat „Pâine...
Nova Pan preia distribuția exclusivă a brandului italian Pizza Group în România
• Nova Pan anunță un parteneriat strategic exclusiv cu Pizza Group, consolidându-și astfel poziția pe piața românească a echipamentelor profesionale destinate pizzeriilor.
Piața de pizza din România înregistrează o creștere impresionantă în ultimii ani, consolidându-se ca una dintre cele...
Conflictul din Orientul Mijlociu pune presiune semnificativă pe economia României
• Escaladarea militară recentă dintre Statele Unite, Israel și Iran, începută la sfârșitul lunii februarie 2026, a generat turbulențe majore pe piețele energetice globale, cu efecte care se resimt deja și în economia românească.
Principalul vector de transmisie rămâne...
Cerealele sub semnul presiunilor geopolitice
• Bursa Euronext a reluat tranzacționările luni dimineața într-un context dominat de tensiunile din Orientul Mijlociu, care continuă să influențeze puternic piețele energetice globale.
Deși piețele financiare au fost închise în weekend și au evitat astfel reacții exagerate la...
35 de ani de ROMPAN: „O voce puternică pentru o industrie unită”
• Adunarea Generală ROMPAN 2026 a marcat un moment aniversar de excepție: 35 de ani de la înființarea organizației, un parcurs care a coincis cu transformările profunde ale industriei de morărit și panificație din România, de la economia centralizată...
• Între 20-22 martie 2026, COFFeEAST revine cu o nouă ediție care conectează Bucureștiul la energia creativă a culturii cafelei din Europa de Est. Festivalul regional aduce împreună barista, prăjitori, artizani, designeri, producători de tehnologie, branduri de renume și...
Curs practic „Bazele Gelateriei Artizanale” în Baking Show
• Brașov, 11 martie 2026 – Nova Pan, în parteneriat cu PreGel, a găzduit ieri, 10 martie 2026, la sediul din Brașov în spațiul special amenajat, Baking Show, un nou curs practic intensiv dedicat gelateriei artizanale.
Sub titulatura „Bazele Gelateriei...
Puratos are intenția de a achiziționa Dawn Foods
• Puratos anunță intenția de a achiziționa compania Dawn Foods, aducând împreună două portofolii complementare dedicate profesioniștilor din industria de panificație și produse dulci.
Chicago, IL, Jackson, MI, și Bruxelles, Belgia, 10 martie 2026
Puratos și Dawn Foods au agreat semnarea...
Arta Albă a primit recunoașterea Best Food Industry Media Platform 2026 – Romania
• Arta Albă, platforma dedicată industriei alimentare din România, a fost desemnată câștigătoare în cadrul evenimentului Business Excellence Awards 2026, organizat de publicația internațională Acquisition International.
Această distincție subliniază contribuția platformei în promovarea excelenței, inovației și informațiilor relevante din sectorul...
Dinamica pieței cerealelor europene
• Bursa de cereale Euronext a fost marcată ieri de o volatilitate accentuată, influențată puternic de evoluțiile geopolitice din Orientul Mijlociu și de mișcările majore de pe piețele energetice.
Incertitudinea generată de situația din strâmtoarea Ormuz și de conflictul din...
Urmărește-ne
Instagram
Cele mai vizualizate articole




