• Revizuirile privind potențialul de producție din Rusia au influențat prețurile cerealelor la bursa Euronext.
Culturile au fost deja afectate de înghețurile târzii și, potrivit prognozelor meteorologice, vor trebui să se confrunte cu temperaturi mai ridicate în următoarea perioadă....
• Bagheta - o pâine lungă, subțire și crocantă, cu crestături puțin adânci - este una dintre cele mai populare pâini din lume și un simbol al scenei culinare din Franța.
La începutul lunii mai, brutarii francezi au doborât recordul...
• Lanțul de cofetării Dulcinella din Republica Moldova își extinde operațiunile în România, devenind un brand național.
În această lună, compania va deschide patru noi cofetării în București, Iași și Suceava. În urma unei investiții de 300.000 de euro,...
• Luca ajunge cu produsele sale și pe piața poloneză. Astfel, începând cu data de 21 mai, în Varșovia, se deschide prima simigerie de peste hotare a brandului românesc.
Prima locație din Polonia cu produse de panificație sub brandul Luca...
• Un început de săptămână tensionat pe piața cerealelor, cu prețuri care au început din nou să crească brusc.
Grâul, porumbul și rapița au recuperat ieri, în mare parte, terenul pierdut în timpul corecției de săptămâna trecută, în condițiile...
• Împreună, USDA și USAID sunt pregătite să aloce 1 miliard de dolari din fondurile Commodity Credit Corporation pentru a achiziționa produse de bază cultivate în SUA în scopul oferirii de asistență alimentară de urgență.
În încercarea de a oferi...
• Fiera Pastaria, Târgul Internațional pentru profesioniștii din domeniul pastelor făinoase, se va desfășura în luna mai în Italia, la Forența.
Prima ediție a Târgului Internațional dedicat sectorului de paste făinoase, Fiera Pastaria, se va desfășura în zilele de 20...
• În fiecare an, în 16 Mai, este marcată Ziua Internațională a Bolii Celiace, ce are rolul de conștientizare, educare și informare în fiecare colț al lumii cu privire la boala celiacă, iar cofetăria artizanală CHEDO - Gluten Free...
• Într-un moment în care incertitudinile climatice rămân ridicate în rândul marilor exportatori de cereale, raportul USDA publicat vineri, 10.05.2024, adaugă și el la valul de preocupări din piață.
În primul său raport pentru campania 2024/2025, USDA se așteaptă ca...
• În data de 11 mai 2024, Brutăria Diószegi din Sfântu Gheorghe marchează un moment important în evoluția sa prin inaugurarea noului spațiu de producție.
Sfântu Gheorghe, 11 mai 2024 - Brutăria Diószegi, un nume sinonim cu calitatea, tradiția și...
• Legea nr. 217/2016 privind Diminuarea risipei alimentare a fost republicată în Monitorul Oficial nr. 418/ 08.05.2024, cu modificările și adăugirile ulterioare.
Legea 217 reglementează asigurarea îndeplinirii obiectivelor de dezvoltare durabilă asumate la nivel european și internațional de către România,...
• 5 to go și Corso, brand din portofoliul Macromex, au anunțat debutul unui parteneriat strategic în categoria de înghețată.
Parteneriatul se va concretiza prin lansarea unui mix perfect adaptat sezonului cald: înghețata Salted Caramel Caffe Latte. Această înghețată cu...
• Pe site-ul oficial al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale a fost publicat calendarul estimativ de lansare a sesiunilor de depunere a cererilor de finanțare.
Conform calendarului estimativ publicat pe site-ul oficial al instituției, Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR)...
• Săptămâna începe în forță la bursa Euronext, cerealele europene lansându-se într-o cursă ascendentă în ceea ce privește cotațiile.
Deficitul de apă din Rusia, pe de-o parte și ploile abundente din Europa de Vest, pe de alta, perturbă piețele, creând...