• Industria biscuiților se află într-un moment de efervescență, cu o diversitate impresionantă de produse care se aliniază tot mai mult cu tendințele globale de consum. Conform unei analize realizate de Statista,...

• Potrivit unui nou studiu al Persistence Market Research, piața produselor de patiserie congelată se află într-o creștere accelerată, fiind impulsionată de cererea tot mai mare pentru produse convenabile și gata de...

• Astăzi, consumatorii sunt din ce în ce mai preocupați de impactul industriei alimentare asupra planetei. Odată cu creșterea conștientizării despre metodele de cultivare și producție prietenoase cu mediul, sursele responsabile devin...

• Generația Alpha - generația demografică a adolescenților - este prima generație născută în întregime în secolul XXI, fiind profund influențată de era digitală. Cu aproximativ 2,5 milioane de reprezentanți ai Generației Alpha...

• State of Snacking™ realizat de Mondelēz International este un studiu global al tendințelor de consum care examinează modul în care consumatorii iau decizii privind gustările. Cel de-al cincilea raport anual relevă...

• Tinerii din Generațiile Millennials și Z din România sunt în continuare preocupați de costul vieții, dar văd Inteligența Artificială Generativă ca o oportunitate de dezvoltare benefică. Un nou studiu realizat de Deloitte...

• Ciocolata sub marcă proprie a înregistrat un oarecare succes de piață, dar nu la fel de mult ca alte categorii de produse. • În ciuda creșterii cheltuielilor cu coșul zilnic, vânzările versiunilor...

• Florile de cireș, sakura, reprezintă pentru japonezi esența primăverii. Pe lângă admirarea spectaculoșilor cireși înfloriți, consumul de alimente cu aromă de sakura este un mod de a sărbători anotimpul când natura...