• Elementele de escapism, de tradiție și de tentație reprezintă aspectele de care se ține cont în inovația în materie de arome.
• Consumatorii caută gusturi aventuroase din regiuni cu tradiție culinară sau...
• Potrivit Bloomberg, citat de Agerpres, creșterea prețurilor la alimente a afectat cererea de ciocolată la nivel mondial.
Joi, 13.07.2023, compania europeană de procesare a boabelor de cacao Barry Callebaut AG, a anunțat...
• Chocolate Saga, prima ediție a celui mai mare Festival al Ciocolatei din România, va avea loc în mai, la București.
Chocolate Saga se va desfășura la Casa Ghica, în Centrul Vechi al...
• Food Land Galatic din Baia Mare, singura fabrică românească de ciocolată, a intrat de joi, 30.03.2023, în insolvență.
Compania Food Land Galactic cu sediul în Baia Mare lansează un comunicat de presă...
• Orice ocazie de a sărbători este binevenită, iar Paștele oferă oportunitatea ideală de a pregăti deserturi și specialități pe care să le împărțim cu familia și prietenii.
Și în acest an, brandul...
• Segmentul de batoane de ciocolată din România a înregistrat în 2022 un volum de creștere de 8%, revenind la nivelul de dinainte de pandemie.
Această creștere a segmentului batoanelor de ciocolată, care...
• Nocoa, ciocolata 100% fără cacao, este dezvoltată de Planet A Foods pentru a reduce presiunea asupra lanțurilor de aprovizionare cu cacao.
Alături de uleiul de palmier și uleiul de nucă de cocos,...
• Piața de ciocolată, ca urmare a situației economice dificile la nivel mondial, este în scădere.
Potrivit celor mai recente date transmise către Reuters de principalele companii producătoare de ciocolată, consumatorii, atât în...
