• România a devenit în ultimii ani unul dintre exportatorii importanți de ciocolată din Europa Centrală și de Est, cu livrări anuale care depășesc în prezent 175 de milioane de euro. Creșterea...

• Barry Callebaut și Planet A Foods colaborează pentru a crea alternative sustenabile pentru ciocolată. Cel mai mare producător mondial de ciocolată și cacao, compania elvețiano-belgiană Barry Callebaut, a anunțat un parteneriat...

• În perioada 17-21 octombrie, la Host Milano, ciocolata devine protagonistă într-un eveniment inovator: sCIOCk – Cioccolato In Movimento, o arenă unică concepută și condusă de maestrul ciocolatier Davide Comaschi. Acest spațiu...

• Evenimentul Tax Free World Association (TFWA) 2025, desfășurat la începutul lunii octombrie în pitorescul oraș Cannes, a adus în prim-plan cele mai noi inovații din industria dulciurilor, reunind marii jucători precum...

• Pe 26 septembrie 2025, Universitatea Transilvania din Brașov a găzduit o nouă ediție a evenimentului „Noaptea Cercetătorilor Europeni”, transformând Institutul de Cercetare-Dezvoltare de pe strada Institutului nr. 10 într-un spațiu al...

• Nestlé, lider mondial în industria alimentară, a dezvoltat o metodă inovatoare care transformă modul în care este utilizat fructul de cacao în producția de ciocolată. Noua tehnică permite valorificarea cu până...

• Un nou capitol dulce se scrie în București odată cu inaugurarea primei ciocolaterii Poem Chocolat, un brand românesc de ciocolată artizanală fondat de antreprenoarea Vera Maxim. Situat în vibranta zonă a...

• Dulcinella România investește 3 milioane de euro pentru viitorul producției și introduce noi sortimente de ciocolată cu iz românesc. Dulcinella România, rețea de cofetării cu influențe basarabene, accelerează dezvoltarea printr-o infuzie de...