Arta Alba
Ne aşteptăm la noi scumpiri în 2018
• Producătorii din industria de morărit şi panificaţie au început să îşi ajusteze preţurile, ca urmare a valurilor de scumpiri la utilităţi şi a creşterii costurilor cu forţa de muncă din ultima...
În 2018 se va coace pâine în spațiul cosmic
• Un aluat special, creat pentru a fi folosit pe Stația Spațială Internațională (SSI), va fi testat într-o misiune din 2018.
În cazul misiunilor lungi, nu este eficient ca astronauții să aducă...
Bagheta franţuzească – în patrimoniul UNESCO
• Asociaţia Naţională a Brutarilor din Franţa a făcut o petiţie pentru ca bagheta franţuzească, produs cunoscut în lumea intreagă, să fie recunoscută ca patrimoniu cultural. Ei spun că în felul acesta...
Grăsimi din shea în patiserie
• Presdough 270 SB – este un produs pe bază de shea lansat în luna noiembrie de producătorul olandez de uleiuri şi grăsimi de înaltă calitate, IOI Lodgers Croklaan Europe şi reprezintă...
1,4 tone de cereale pe cap de locuitor
• România a obținut în acest an o producție totală de cereale de 26,87 milioane de tone de cereale confom datelor Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, prezentate vineri, 8 decembrie 2017, de...
Sorbatul de calciu – interzis
• Potrivit unui anunț făcut de Comisia Europeană, sorbatul de calciu va fi interzis în Uniunea Europeană din cauza lipsei datelor privind siguranța sa în consum.
Sorbatul de calciu, cunoscut și sub numele...
Pâinea în muzee (1). Muzeul Pâinii Paneum, Austria
• Muzeul Paneum este găzduit într-o clădire nouă, cu o arhitectură avangardistă, în Asten, apropierea orașului Linz, din Austria.
Muzeul a fost conceput cu scopul de a ne introduce în fascinanta poveste a...
Salonul Ciocolatei de la Paris
• În perioada 28 octombrie – 1 noiembrie 2017, Centrul Expozițional Porte de Versailles din Paris găzduiește o nouă ediție a Salonului Mondial al Ciocolatei.
Manifestarea reunește anul acesta peste 500 de participanți...
