• Un studiu recent realizat de cercetători de la Institutul de Tehnologie din Karlsruhe, Germania, scoate la iveală riscurile potențiale pe care accesoriile biodegradabile care vin în contact cu alimentele le pot...

• Compania israeliană PhenOlives produce făină din turtă de măsline („pomace") - un flux secundar al procesului de producție a uleiului de măsline. Uleiul de măsline este o afacere mare, cu peste...

• Un nou material ecologic, fabricat din amidon de orz amestecat cu fibre din deșeuri de sfeclă de zahăr, vede lumina zilei la Universitatea din Copenhaga - un material rezistent care se...

• Tetra Pak a publicat raportul de sustenabilitate pentru anul financiar 2023, privind progresele pe care le-a înregistrat compania în legătură cu agenda sa de sustenabilitate, în domenii precum sisteme alimentare, circularitate,...

• Legea nr. 217/2016 privind Diminuarea risipei alimentare a fost republicată în Monitorul Oficial nr. 418/ 08.05.2024, cu modificările și adăugirile ulterioare. Legea 217 reglementează asigurarea îndeplinirii obiectivelor de dezvoltare durabilă asumate la...

• Un recent studiu derulat de Reveal Marketing Research în colaborare cu Up România a dezvăluit că 7 din 10 români își propun să reducă cantitatea de mâncare aruncată la gunoi. • Aceste...

• Uleiul de palmier, cu o prezență semnificativă în produsele alimentare și nu numai, a devenit un subiect de interes major în societatea modernă. • În timp ce este cunoscut pentru avantajele sale...

• Un studiu recent efectuat de MKOR relevă că un segment semnificativ al populației românești manifestă o preocupare pentru impactul asupra mediului înconjurător atunci când face achiziții. • Acești consumatori sunt denumiți Consumatori...