Aurel Popescu, preşedintele ROMPAN, afirmă că sectorul nu beneficiază de fonduri europene, iar o schemă de ajutor de stat nu este posibilă, nefiind finalizat Planul Naţional Strategic„Pâinea nu este purtătoare...

• Consumul produselor de panificaţie ambalate a înregistrat o creştere de peste 6%, în 2020, comparativ cu 2019, în timp ce consumul de produse neambalate a scăzut cu 11% sau chiar mai...

• Segmentul premixurilor  a deținut aproape o cincime din ponderea totală a pieței de ingrediente în 2019 și se așteaptă să-și mențină distribuția cu cele mai mari venituri până în 2027 Preferința consumatorilor...

• Numărul comenzilor online a crescut. Valoarea medie a cheltuielilor online aproape s-a dublat. Mai mulți utilizatori achită cu cardul. Recenziile au un rol important în decizia de cumpărare Piața de e-commerce din...

Cu 240 de tone de înghețată consumate în weekend, numai în Roma, consumul de înghețată din Italia își revine. „Căldura și dorința de plimbare în aer liber a salvat cei 39.000 de producători...

• Înghețata: sinonim cu vara, relaxarea și soarele, este desertul delicat și răcoritor al zilelor caniculare. Prezentă într-o largă varietate de forme și arome, este îndrăgit pe întreg mapamondul. Totodată, este desertul...

Fie că este dulce sau sărat, simplu, cu umplutură sau glazurat, fie că este crocant și afânat ori dens și cremos, biscuitul este produsul accesibil, uşor de procurat şi de depozitat, apreciat...

• Biscuit - Produs versatil și pe gustul tuturor Diversitatea preferinţelor consumatorilor este una dintre principalele provocări pentru jucătorii de pe piaţa biscuiţilor.  În privința obiceiurilor de consum, tradiţiile joacă un rol important,...