• Cel mai recent publicat raport Mintel Global Food and Drinks Trends dezvăluie schimbări importante în comportamentul consumatorilor fapt ce conturează viitoarele direcții în industria alimentară. Pentru prima dată după mulți ani, tendințele...

• În cadrul unui eveniment desfășurat în București în data de 03 octombrie 2024, Puratos, liderul mondial în domeniul materiilor prime pentru brutărie, patiserie, cofetărie și ciocolaterie, a prezentat tendințele majore care...

• Evoluția pieței de ciocolată din România în contextul pandemic este analizată într-un studiu realizat de KeysFin. Conform acestui studiu, producția internă de ciocolată este în scădere, iar consumul în creștere. KeysFin, unul...

• În zece ani importurile de pâine din Polonia au crescut de opt ori, de la aproape 300.000 de euro în 2010, la 2,3 milioane de euro în prezent. Viorel Marin, președintele...

Aurel Popescu, preşedintele ROMPAN, afirmă că sectorul nu beneficiază de fonduri europene, iar o schemă de ajutor de stat nu este posibilă, nefiind finalizat Planul Naţional Strategic„Pâinea nu este purtătoare...

• Consumul produselor de panificaţie ambalate a înregistrat o creştere de peste 6%, în 2020, comparativ cu 2019, în timp ce consumul de produse neambalate a scăzut cu 11% sau chiar mai...

• Segmentul premixurilor  a deținut aproape o cincime din ponderea totală a pieței de ingrediente în 2019 și se așteaptă să-și mențină distribuția cu cele mai mari venituri până în 2027 Preferința consumatorilor...

• Numărul comenzilor online a crescut. Valoarea medie a cheltuielilor online aproape s-a dublat. Mai mulți utilizatori achită cu cardul. Recenziile au un rol important în decizia de cumpărare Piața de e-commerce din...