Odată cu răspândirea noului coronavirus, se pune mult accentul pe metodele de prevenţie. Dezinfectarea obiectelor şi suprafeţelor, cu care intrăm adesea în contact, trebuie să fie o preocupare poate la fel de...

 Bakeronline.ro, prima platformă din România care oferă ocazia afacerilor mici și mijlocii din industria de panificație, cofetărie și ciocolaterie să treacă GRATUIT în onlinePlatforma Bakeronline.ro oferă ocazia afacerilor mici și mijlocii din...

Marcel Vela a prezentat, joi 16 aprilie, Ordonanța Militară 9. Una dintre măsurile anunțate este renunțarea la interdicția exportului de cereale, precum și produse de panificatie, patiserie și biscuiți, prevăzută în Ordonanța...

Puratos România lansează o nouă inovație, Belcolade Amber Cacao-Trace - ciocolată albă cu note de caramel cu unt săratStudiul Puratos Taste Tomorrow a dezvăluit că un procent foarte mare dintre consumatori își...

• Super Eggs este o companie specializată pe producția și comercializarea de ouă albe și roșii, praf de ouă și ouă pasteurizate și face parte din Grupul European Eurovo. Situată în regiunea Brăilei,...

este special concepută pentru Industria Alimentară, fiind ideală pentru productivitățile mari, semi-industriale. Compactă, convenabilă și versatilă, a fost proiectată pentru a tipări ușor și la costuri reduse, putând fi utilizată până...

Sectorul cofetăriei nu este scutit de criza de personal cu care se confruntă piața muncii de la noi. Astfel, și în laboratoarele de cofetărie sunt căutate, în permanență, soluții care să rezolve...

Începând din 2001, data de 16 octombrie marchează Ziua Mondială a Pâinii (World Bread Day), o sărbătoare internațională dedicată acestui produs de bază care se află pe orice masă. În 1980, Adunarea...