• Compania Barry Callebaut, producătoare de ciocolată din Elveția, prezintă o nouă metodă de obținere a ciocolatei. Reprezentanții Barry Callebaut explică modul în care compania și-a modificat procesul de fabricare a ciocolatei pentru...

Rețetă oferită de chocolatier Alina Lungu (Luado Chocolate®) Ciocolata - preferata tuturor. Alina și Dorian Lungu sunt fondatorii unei puternice afaceri de familie din Brașov - Luado Chocolate®. Cei doi soți, alături de...

Rețetă oferită de Olguța Iliescu Olguța Iliescu este cofetarul și fotograful din spatele blogului său Pastry Workshop, dar și  trainer-ul din cadrul Școlii de pregătire și specializare profesională cu același nume. Pasiunea Olguței...

Unilever a lansat, în premieră, în Statele Unite ale Americii, înghețata Magnum cu ciocolată Ruby. Desertul inovativ va putea fi consumat pe tărâmul american începând cu luna februarie 2020. Magnum promite că...

• Baci Perugina Limited Edition este cel mai recent produs fabricat cu ciocolata roz, lansat în luna septembrie de către Nestle, în Italia, exact la un an de la lansarea în premieră...

În septembrie 2017, la 80 de ani de la lansarea Ciocolatei albe (al treilea tip de ciocolată după cea neagră și cu lapte), compania Barry Callebaut lansează un nou tip de ciocolată,...