• 7 iulie 1550 este ziua în care delicioasa băutură pe bază de cacao a fost introdusă în Europa. 7 iulie este ziua în care pe tot globul este adus un omagiu...

• Cofetarii au folosit peste 1.100 de kilograme de cacao pentru a picta în ciocolată opera „Guernica” a celebrului pictor Picasso cu o înălţime de 3,5 metri și o lungime de 8...

Formularul de înscriere este activ începând din 29 iunie Va rămâne deschis timp 22 zile calendaristice de la demararea înscrierii, până MARȚI, 20 IULIE 2021, ora 20.00, cu posibilitatea prelungirii perioadei...

Fermierii din toată lumea se pregătesc să culeagă recolte abundente de grâu în săptămânile următoare, ceea ce ar urma să reducă un deficit global de cereale care a alimentat o creştere a...

• Comercianții de produse alimentare neambalate trebuie să afișeze la loc vizibil informații despre substațele conținute care pot provoca alergii sau intoleranță, a anunțat Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC). Şi produsele...

• Primele eclere au fost create de celebrul chef Marie Antoine Carême, la începutul secolului XIX, la Paris, dar pe atunci desertul se numea „Pain à la duchesse” sau „Petit duchesse” Pe 22...

CARNEXPO Grill 2021 a fost un adevărat spectacol gastronomic, un eveniment dinamic în care chefi de top ai bucătăriei românești au susținut o serie de show-uri culinare, cu accent pe promovarea produselor...

• Se împlinesc 20 de ani de când Nova Pan este partenerul de încredere al specialiştilor din morărit, panificaţie, patiserie, cofetărie, ciocolaterie. Dar istoria Nova Pan a început cu mult mai devreme. Material...