Asociația Română a Producătorilor și Furnizorilor de Ingrediente din Industria Panificației, Patiseriei și Cofetăriei (FEDIMA) este partener INGREDIENTS SHOW, ediția numărul 4. Evenimentul va avea loc în perioada 5-9 octombrie. Ediția din acest an va fi una aparte, deoarece webinariile se vor desfășura online și structura programului va fi diferită.
FEDIMA reunește peste 200 de companii – producători și furnizori de ingrediente în industria panificației, patiseriei și cofetăriei. Începând din 2011, asociația colaborează cu multe organizații publice și private din industriile aferente, pentru a crește impactul acțiunilor desfășurate. Prin parteneriatul cu INGREDIENTS SHOW, reprezentanții organizației doresc să susțină industria și să intre în contact cu alți actori importanți, furnizori de ingrediente și servicii.
50 de ore de informație | 40 de specialiști internaționali | 5 conferințe individuale
INGREDIENTS SHOW este singurul eveniment dedicat ingredientelor alimentare din România. A patra ediție va avea loc în perioada 5-9 octombrie, pe platforma ZOOM. Sunt așteptați peste 300 de participanți la webinariile tematice despre materii prime alternative, ingrediente funcționale, alimente noi și produse finite inovatoare, formulare și reformulare, tehnologii, igienă, produse organice și suplimente alimentare. Fiecare zi va fi dedicată unui anumit segment al industriei alimentare, ziua de 8 octombrie fiind despre sectorul de morărit și panificație.
Evenimentul se adresează:
– companiilor producătoare din industria alimentară și a suplimentelor
– furnizorilor de ingrediente, tehnologii, servicii
– departamentelor de producție, calitate, achiziții, cercetare si dezvoltare, marketing
– organizațiilor de cercetare-dezvoltare de profil
– autorităților din domeniu
– universităților de profil
– asociațiilor profesionale
– mass-media de specialitate
– consumatorilor.
Program:
5 octombrie – CARNE și produse alternative
6 octombrie – SUPLIMENTE ALIMENTARE
7 octombrie – LAPTE & ÎNGHEȚATĂ & produse alternative
8 octombrie – MORĂRIT & PANIFICAȚIE & produse alternative
9 octombrie – Pentru consumatori – SĂ ÎNȚELEGEM ȘI SĂ DESCOPERIM ADITIVII ALIMENTARI DIN ETICHETA UNUI PRODUS ALIMENTAR cu ajutorul specialiștilor
