industria alimentara
Tastewise lansează raportul privind tendințele în industria alimentară și a băuturilor pentru 2025
• Raportul Tastewise „Flavor Chase: Predicțiile de Top pentru 2025” aduce în prim-plan tendințele care vor influența profund industria alimentară și a băuturilor în anul următor.
Pe măsură ce ne îndreptăm către...
FoodService & Hospitality Expo 2024: Punct de referință pentru profesioniștii HoReCa și Retail
• FoodService & Hospitality Expo ediția 2024 se va desfășura în București, la Hala Laminor.
În perioada 16-18 noiembrie 2024, la Hala Laminor din București, se va desfășura FoodService & Hospitality Expo 2024,...
INDAGRA & INDAGRA FOOD 2024
• INDAGRA & INDAGRA FOOD 2024 punctul de referință pentru profesioniștii din industria agricolă și alimentară, se desfășoară între 30 octombrie și 3 noiembrie în București, la Centrul Expozițional ROMEXPO.
Evenimentul va...
Pizza – o parte importantă a obiceiurilor culinare ale românilor
• Mai multe studii de piață realizate în ultimii ani reflectă faptul că pizza este în topul preferințelor românilor, punând România în fruntea clasamentelor mondiale.
Consumul de pizza în România a cunoscut o...
Concursul „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024: Promovarea excelenței în industria alimentară românească
• Concursul „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024, premiază cele mai bune produse alimentare realizate în România.
• Produsele sunt evaluate de un juriu de experți pe baza gustului, calităților...
În ce direcție se îndreaptă industria biscuiților?
• Industria biscuiților se află într-un moment de efervescență, cu o diversitate impresionantă de produse care se aliniază tot mai mult cu tendințele globale de consum.
Conform unei analize realizate de Statista,...
Tetra Pak anunță progresele în ceea ce privește agenda de sustenabilitate
• Tetra Pak a publicat raportul de sustenabilitate pentru anul financiar 2023, privind progresele pe care le-a înregistrat compania în legătură cu agenda sa de sustenabilitate, în domenii precum sisteme alimentare, circularitate,...
Uleiul de palmier: în culisele unui ingredient controversat
• Uleiul de palmier, cu o prezență semnificativă în produsele alimentare și nu numai, a devenit un subiect de interes major în societatea modernă.
• În timp ce este cunoscut pentru avantajele sale...