„Arta Albă” aduce în atenția cititorilor subiecte de interes pentru specialiștii din industria panificaţiei, patiseriei și cofetariei. Ziarul este format din 16 pagini, organizate în 10 secțiuni: știri, noutăți, focus, rețete, studii de piață, chestiunea zilei, tehnologii, tendințe, tradiții, caleidoscop.
Cele mai importante subiecte ale noului număr:
- Recolta de grâu românesc în 2019
- Noutăți în industrie:
- SUPER EGGS – Praf de ouă și ouă pasteurizate
- X-BAG EVO – Ultime generație de mașini de ambalat verticale
- COFETARUL ISTEȚ prezintă coloranții alimentari pudră, hidrosolubili (ABSOLUTE) și liposolubili (CHOCOLART)
- Produse de import versus produse românești
- Rețetă – Monoporții lămâi
- Studii de piață despre biscuiți – specialitatea de panificație cu cea mai ridicată rată de consum
- Exportul produselor românești & Ambasadorii produselor românești pe piața externă
- Tehnologii – Prelucrarea ciocolatei
- Soluții de promovare și vânzare a produselor (interviuri cu specialiști)
- Automatele de vending – oportunitățile viitorului de vânzare a produselor
- Gerstner Viena – cofetăria cu peste 170 de ani de tradiție
- Impresii de la Host Milano
Companiile interesate să beneficieze de pachetele noastre de promovare sunt rugate să ne contacteze. În secțiunea „Noutăți” prezentăm în fiecare număr produse, tehnologii și concepte nou apărute pe piață, astfel încât cititorii să fie la curent cu evoluția industriei. Pe lângă noutățile din domeniu, promovăm și produsele sau serviciile colaboratorilor noștri (BAKE OFF, CEPI, CIAM, COLBAKE, KORNFEIL, MECH MASZ, PAKMAYA, PURATOS, ROLLMATIC, SIGMA, SNICK AMABALAJE, ȘAPTE SPICE, TAGLIAVINI, VITELLA, ZEELANDIA).
În curând, noul număr va putea fi cumpărat online .
