• Atunci când pui suflet în ceea ce faci, produsele create de tine se vor ridica la alt nivel.
Acest lucru este demonstrat zi de zi la Brutăria Simplu. Respect pentru gustul...
• Ovăzul este o alegere optimă pentru micul dejun, fiind bogat în substanțe nutritive, vitamine și minerale.
Alimentația sănătoasă a devenit în ultima perioadă un trend adoptat de mare parte a consumatorilor. Un...
Pagotto, un brand italian cu veche tradiție în industria panificației și patiseriei FĂRĂ GLUTEN, a deschis o linie de producție în Arad. Investiția s-a ridicat la 1 milion de euro și proiectul...
Glutenul din grâu formează în aluat o fază proteică continuă, sub forma unor pelicule subţiri, fiind astfel responsabil de structura produselor finite de panificaţie şi patiserie. Glutenul este alcătuit din gliadină şi...
