Cozonac
Rețetă – Cozonac Cruffin
• „Nu puteam să vin în luna Decembrie cu altă rețetă, cred, decât cozonac.” spune Pastry Chef Robert Eisler despre rețeta oferită cititorilor Artei Albe.„Dar, ca să fie totuși ceva diferit, m-am gândit să vă...
Rompan: oferta de cozonaci este în creștere anul acesta
• Președintele Rompan, Dl. Aurel Popescu, declară pentru Agerpres că oferta de cozonaci autohtoni va depăşi 7,5 milioane de bucăți în acest an.În ciuda preţurile mai mari decât anul trecut, provocate de...
Kürtős Kalács – un desert tradițional
• Kürtős Kalács este un desert de sărbătoare specific sud-estului Transilvaniei.
• Atât sașii din Țara Bârsei cât și secuii din județul Covasna își revendică originea acestui savuros preparat.
Kürtős Kalács, cunoscut tuturor drept...
De la făină la mixuri complete… cozonaci tradiționali sau reinterpretări moderne
Odată cu instalarea de drept a toamnei, cu zilele care se scurtează și temperaturile care scad, gândul începe să ne zboare la sărbătorile de iarnă. Așteptarea ne înveselește zilele, dar ne aduce...
Concurs „Ora de bun gust” – Premiile „Gustul Ales” 2021
•Concurs „Ora de bun gust” – Premiile „Gustul Ales” 2021 - Înscrierile au loc până pe 20 octombrie. Câștigătorii vor fi anunțați pe 15 noiembrie
•Premii speciale: Noutate, Junior, Nutriție & Sănătate și...
Cel mai vândut cozonac pe piața românească este cel cu nucă, stafide şi cacao
• Produsele de panificaţie nu se vor scumpi până la Crăciun, precizează Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase - ROMPAN
Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din...
De Paște, jumătate dintre români vor prepara cozonacii acasă
• Pâinea albă este preferata românilor, iar 38% dintre consumatori declară că o consumă zilnic
România înregistrează cel mai mare consum individual de pâine din UE, dar și cel mai mic preț pe...
Aeromix, malaxorul planetar profesional 3 în 1
este malaxorul planetar profesional proiectat și fabricat în exclusivitate de compania italiană , lider al sectorului de echipamente și mașini pentru arta albă. Cu acest nou concept Sigma își reconfirmă pe...