• S-a încheiat cea de-a 15-a ediție a GastroPan 2024, expoziția internațională de soluții, tehnologii, utilaje, materii prime, ingrediente, ustensile și ambalaje pentru industria panificației, cofetăriei și HoReCa din România.
Desfășurată în perioada...
• Sigep 2024, expoziția internațională dedicată industriei de patiserie, panificație, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie și cafea, se va desfășura în perioada 20 – 24 ianuarie, la Expo Centre Rimini, Italia.
Ca în fiecare an,...
• Olimpiada WorldSkills de Cofetărie și Brutărie se va desfășura vineri, 17 februarie 2023, la Cluj-Napoca.
Vineri, 17 februarie 2023, la centrul de inovație BAKERY SCHOOL din Cluj-Napoca, singura școală în sistem...
• În perioada 21 ianuarie – 25 ianuarie 2023 s-a desfășurat a 44ª ediție a Sigep - Expoziția Internațională a Sectorului Dulce împreună cu a 7ª ediție a AB Tech Expo.
Expoziția Sigep,...
• Concursul „Ora de bun gust“ – premiile „Gustul Ales 2022“, competiția celor mai bune produse românești, a ajuns la ediția a 7-a.
Termenul limită de înscriere în cadrul competiției „Ora de bun...
, singurul producător de drojdie de panificație din România și unul dintre cei mai importanți producători de ingrediente profesionale pentru brutării, patiserii, cofetării și ingrediente destinate consumului casnic, împlinește un sfert de...
Porții mai mici, dar condensate, brutării cu opțiune de servire a mesei, hoteluri cu produse de patiserie proaspăt coapte, înghețată artizanală preparată în fața clientului, torturi fără zahăr, pâine fără gluten sau...
