• Olimpiada WorldSkills de Cofetărie și Brutărie se va desfășura vineri, 17 februarie 2023, la Cluj-Napoca. Vineri, 17 februarie 2023, la centrul de inovație BAKERY SCHOOL din Cluj-Napoca, singura școală în sistem...

• În perioada 21 ianuarie – 25 ianuarie 2023 s-a desfășurat a 44ª ediție a Sigep - Expoziția Internațională a Sectorului Dulce împreună cu a 7ª ediție a AB Tech Expo. Expoziția Sigep,...

• Concursul „Ora de bun gust“ – premiile „Gustul Ales 2022“, competiția celor mai bune produse românești, a ajuns la ediția a 7-a. Termenul limită de înscriere în cadrul competiției „Ora de bun...

Pakmaya, singurul producător de drojdie de panificație din România și unul dintre cei mai importanți producători de ingrediente profesionale pentru brutării, patiserii, cofetării și ingrediente destinate consumului casnic, împlinește un sfert de...

Porții mai mici, dar condensate, brutării cu opțiune de servire a mesei, hoteluri cu produse de patiserie proaspăt coapte, înghețată artizanală preparată în fața clientului, torturi fără zahăr, pâine fără gluten sau...