• București, 23 aprilie 2026. Puratos, liderul mondial în domeniul materiilor prime pentru brutărie, patiserie, cofetărie și ciocolaterie, anunță principalele tendințe care vor influența aceste industrii în sezonul primăvară–vară 2026. Concluziile provin...

• Piața snackurilor își menține vitalitatea atât la nivel european, cât și pe plan local, reușind să echilibreze dorința consumatorilor de răsfăț cu cerințele tot mai exigente legate de sănătate, comoditate și...

• Stresul consumatorilor români a ajuns la cote de alertă, alimentat de scumpiri continue și de tensiunile geopolitice, cu efecte vizibile asupra comportamentului de cumpărare, relevă cel mai recent studiu realizat de...

• Studiul recent realizat de YouGov Shopper relevă o transformare profundă în comportamentul consumatorilor români de bunuri de larg consum. În contextul economic actual, marcat de recesiune tehnică și presiune bugetară accentuată,...

• București, 12 martie 2026: Piața restaurantelor și serviciilor de alimentație din România este estimată la aproximativ 7,8 miliarde euro în 2025, însă comportamentul consumatorilor indică o schimbare clară: românii ies mai...

• Cercetătorii de la Universitatea Tufts din Statele Unite ale Americii au făcut un pas important spre rezolvarea uneia dintre cele mai mari provocări ale industriei alimentare: reducerea zahărului fără a sacrifica...

• Un nou raport elaborat de specialiștii în analiză de piață de la Innova Market Insights evidențiază cele mai influente direcții care vor modela sectorul alimentelor și al băuturilor în anul următor...

• Compania de analiză de date Euromonitor International a publicat raportul anual privind cele mai importante tendințe globale ale consumatorilor pentru anul 2026. Raportul anual Euromonitor International identifică patru tendințe globale care evidențiază...