• În orice sezon, înghețata nu este doar un desert răcoritor, ci un companion emoțional care evocă relaxare, bucurie și momente de pură plăcere.
Un studiu recent de piață, realizat de agenția Reveal Marketing Research, explorează relația profundă pe care românii o au cu acest produs, dezvăluind obiceiuri de consum, asocieri emoționale și preferințe surprinzătoare. Cercetarea subliniază modul în care înghețata devine un element esențial în ritualurile zilnice, transformându-se dintr-un simplu aliment într-o experiență cu valențe psihologice și sociale.
Potrivit rezultatelor, peste jumătate dintre români (55%) aleg înghețata în principal pentru a se răsfăța, un comportament mai accentuat în rândul femeilor, unde procentul urcă la 59%, comparativ cu 51% în cazul bărbaților. Emoțiile dominante asociate consumului sunt răsfățul (38%), bucuria (21%) și liniștea (20%), ilustrând cum acest desert acționează ca un remediu rapid pentru stări variate, de la oboseală la nostalgie. Interesant este că diferențele de gen influențează percepțiile: femeile tind să o vadă ca pe o recompensă personală, în timp ce bărbații o asociază mai des cu relaxarea și detensionarea.

Un desert, ocazii diferite pentru consum
Studiul merge mai departe și explorează momentele ideale pentru savurarea înghețatei. Aproape o treime (34%) o preferă în compania prietenilor sau a familiei, subliniind aspectul social, în timp ce 32% o aleg pentru un moment solitar de introspecție. Locurile favorite reflectă un mix între natură și confort casnic: 57% menționează parcul într-o zi însorită de vară, 30% optează pentru balcon după o zi obositoare la muncă, iar 24% – în special tinerii între 25 și 34 de ani – o savurează seara, în pat, alături de un serial preferat.
Una dintre cele mai captivante părți ale cercetării este proiecția imaginară: dacă înghețata favorită a românilor s-ar transforma într-o persoană, cum ar arăta ea? Cele mai frecvente răspunsuri indică o personalitate exotică și provocatoare (20%), mai ales în viziunea tinerilor de 18-24 de ani (32%), urmată de o imagine clasică și de încredere (20%) sau haioasă și copilăroasă (15%). Aceste descrieri sugerează că înghețata transcende rolul alimentar, devenind un simbol al aventurii, stabilității sau inocenței, oferind brandurilor oportunități de poziționare strategică.

„ Aceste proiecții arată că înghețata nu este percepută doar ca un simplu desert, ci ca o experiență cu valențe emoționale și de imagine. Pentru branduri, acest lucru reprezintă o oportunitate de a-și construi poziționarea și comunicarea în jurul unor trăsături, relevante pentru segmentele de public și aliniate propriilor imagini de brand –– fie că aleg să pună accentul spre exemplu pe mister și noutate, pe confortul familiar sau pe spiritul jucăuș al produsului.”, explică Marius Luican, director general al Reveal Marketing Research.
Impactul emoțional al înghețatei este atât de puternic încât, pentru mulți, rivalizează cu alte plăceri majore. Când respondenții au fost puși să aleagă între o vacanță exotică și o vară petrecută în oraș, dar cu înghețata perfectă zilnic, 49% au optat pentru călătorie, în timp ce 34% au preferat deliciul cotidian. Restul fie nu au putut decide (13%), fie au respins ambele opțiuni (4%), ceea ce subliniază atașamentul profund față de acest desert.

Despre Reveal Marketing Research
Reveal Marketing Research, o agenție full-service specializată în cercetare de piață, studii sociologice și strategii de business, activează de 17 ani pe piața românească și europeană, cu expertiză în peste 20 de industrii. Compania oferă soluții calitative și cantitative care sprijină decizii informate pentru branduri. Acest studiu face parte din seria Reveal Market Resources, un hub de date gratuite menit să susțină sectorul de marketing și comunicare din România, reprezentând ediția cu numărul 200.
Metodologia cercetării a implicat un sondaj online desfășurat între 16 și 23 iulie 2025, pe un eșantion reprezentativ de 1.021 de respondenți cu vârsta de peste 18 ani, utilizatori de internet din mediul urban. Eroarea maximă de eșantionare este de +/-3,1%, la un nivel de încredere de 95%, asigurând o acuratețe ridicată a datelor colectate.
Sursa articol: Cum ar arăta înghețata preferată a românilor dacă ar fi o persoană?
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Înghețata – plăcerea răcoritoare a unui desert cu o istorie fascinantă

