• Industria gelateriei necesită echipamente performante, capabile să ofere productivitate, flexibilitate și igienă la cele mai înalte standarde. Frigomat, lider recunoscut în domeniu, vine în întâmpinarea acestor nevoi cu seria TWIST, o gamă...

• Unilever a decis să transfere o parte din producția de înghețată de la fabrica sa din Veliko Târnovo, Bulgaria, către unitatea din Suceava, România, ca parte a unei strategii mai ample...

• Cu noile produsele Decora, prepararea desertului-vedetă al verii, înghețata, devine și simplu și distractiv. În perfectă armonie cu atmosfera de vară, Decora lansează Setul Duo de forme din silicon Decorflex® cu design...

• Potrivit unei noi cercetări, fibrele alimentare, cu un profil nutrițional funcțional și cu etichetă curată, pot fi un înlocuitor autentic al grăsimilor în înghețata cu conținut scăzut de calorii. Studiul a sugerat,...

• 5 to go și Corso, brand din portofoliul Macromex, au anunțat debutul unui parteneriat strategic în categoria de înghețată. Parteneriatul se va concretiza prin lansarea unui mix perfect adaptat sezonului cald: înghețata...

• Industria de ciocolată și cea a gelateriei se mențin în continuare în topul inovației, cu lansări frecvente de produse noi și atrăgătoare pentru consumatori. De la combinații îndrăznețe de arome la ciocolată...

• Freya – un program bazat pe Inteligența Artificială prezentat în cadrul Sigep 2024 creează rețete de înghețată custom pentru pasionații de gelaterie. Inteligența Artificială, deja parte integrantă a vieții de zi cu...

• Potrivit datelor publicate luni, 14.08.2023, de către Eurostat, România a ajuns în topul producătorilor europeni de înghețată. Datele agenței Eurostat arată că țările membre UE au produs anul trecut o cantitate de...