ANPC îndeamnă companiile din industria de panificație să adopte practici responsabile în etichetare și utilizarea aditivilor alimentari

• Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a solicitat companiilor din sectorul panificației să implementeze bune practici în etichetarea produselor și utilizarea aditivilor alimentari, în conformitate cu cerințele europene și naționale.

Scopul acestei inițiative este de a consolida încrederea consumatorilor și de a asigura respectarea normelor legale. Mesajul a fost transmis în cadrul unei întâlniri organizate la sediul ANPC între conducerea instituției și reprezentanți ai asociațiilor ROMPAN și ANAMOB, relatează Agerpres.

Conform unui comunicat ANPC, discuțiile s-au axat pe consilierea operatorilor economici și clarificarea prevederilor legale, în special a Regulamentelor UE nr. 1169/2011 și nr. 1129/2011. Acestea reglementează etichetarea corectă și utilizarea aditivilor alimentari în produsele de panificație și patiserie comercializate.

ANPC

Printre subiectele principale abordate s-au numărat:

  • Etichetarea produselor conform Regulamentului 1169/2011, care impune furnizarea unor informații clare despre ingrediente, alergeni și valori nutriționale;
  • Respectarea condițiilor de utilizare a aditivilor alimentari conform Regulamentului 1129/2011, care stabilește lista aditivilor autorizați;
  • Creșterea transparenței față de consumatori prin oferirea unor informații complete și verificabile despre produsele comercializate.

Sebastian Hotca, președintele interimar al ANPC, a subliniat importanța colaborării active între instituție, operatorii economici și asociațiile de profil. „Respectarea legislației este esențială atât pentru protecția consumatorilor, cât și pentru consolidarea încrederii în industria alimentară din România. Vom continua să oferim suport și consiliere operatorilor economici, dar și să monitorizăm atent respectarea normelor în vigoare”, a declarat acesta.

Reprezentanții ROMPAN și ANAMOB au evidențiat provocările întâmpinate de membrii asociațiilor și și-au exprimat dorința comună de a îmbunătăți standardele din industria panificației.

Sursa articol: Agerpres

Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă

Citiți pe Arta Albă și: Studiu Reveal Marketing Research: Risipa alimentară la români

Înscriere la Newsletter

Articole similare

Comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

spot_img

Instagram

Articole recente

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.