• Pentru că pâinea deține un loc foarte important în gastronomia românească, chef Liviu Preda, de la restaurantul Limon, ne invită, în cadrul proiectului video Arta Albă, să facem o pâine cu...

• Pavoni Italia prezintă noul catalog Food Equipment 2024: cele mai bune echipamente și accesorii dedicate patiserilor, bucătarilor, maeștrilor ciocolatieri și gelatierilor. Produse unice, pentru a transforma fiecare idee în emoție, fiecare...

• Noile echipamente și accesorii de la Pavoni Italia sunt pregătite să îmbogățească oferta dedicată Crăciunului, Zilei Îndrăgostiților și Halloween-ului. Dezvoltate cu sprijinul și colaborarea pastry chefi-lor de renume mondial, articolele din...

• Linia de articole pentru catering, Elegant Catering Solution, de la Martellato este concepută pentru a veni în sprijinul profesioniștilor în crearea unor evenimente de neuitat. Atunci când se pregătește o petrecere,...

• Înființată în anii 1980, compania italiană Martellato s-a născut din angajamentul și pasiunea pentru lumea cofetăriei a fondatorului Nereo Martellato. Nereo Martellato, atent la problemele ridicate de profesioniști, și-a dat seama...

• Magazinul Brutarilor, Patiserilor, Cofetarilor, Ciocolatierilor și Gelatierilor, Cofetarul Isteț din Brașov inaugurează oficial noul sediu de pe Strada Poienelor nr. 2A. În perioada 16-18 martie 2023, Cofetarul Isteț își așteaptă colaboratorii la...

• Orice ocazie de a sărbători este binevenită, iar Paștele oferă oportunitatea ideală de a pregăti deserturi și specialități pe care să le împărțim cu familia și prietenii. Și în acest an, brandul...

• Pavoni Italia prezintă noua colecție 2023. Într-un singur catalog sunt adunate cele mai bune echipamente și accesorii dedicate patiserilor, bucătarilor, maeștrilor ciocolatieri și gelatierilor. În căutarea formei și texturii perfecte, noua colecție...