• Pe măsură ce sustenabilitatea devine o prioritate globală, fermentarea de precizie redefinește mai multe industrii prin ingrediente inovatoare. Piața globală a ingredientelor realizate prin fermentare de precizie este pe cale să înregistreze...

• Sveba Dahlen implementează două noi soluții de economisire a energiei, concepute pentru a ajuta brutăriile să reducă emisiile și costurile operaționale. Sistemele Exodraft SP80 și BP250 sunt sisteme avansate care revoluționează...

• Raportul „Sweet Trends 2025” realizat de Südzucker, una dintre cele mai importante companii din industria alimentară europeană, aduce în prim-plan preferințele consumatorilor în ceea ce privește alimentele și băuturile procesate. Bazat...

• În ultimii ani, sectorul de patiserie și cofetărie vegan a cunoscut o creștere impresionantă, alimentată de interesul tot mai mare al consumatorilor pentru produse sănătoase, sustenabile și fără ingrediente de origine...

• Fiecare model Fiat Grande Panda conține material reciclat echivalent cu 140 de ambalaje pe bază de carton pentru băuturi, demonstrând că materialul reciclat polyAl (polimer + aluminiu) poate fi utilizat la...

• București, 16 iunie 2025 – Tetra Pak a publicat Raportul de Sustenabilitate pentru anul 2024, subliniind reducerea cu 25% a emisiilor de gaze cu efect de seră (GES) pe întregul lanț...

• Balvanyos, 26 mai 2025 – Luni, 26 mai, în inima munților, la Balvanyos Resort, începe Food & Beverages Innovation Camp, evenimentul care marchează punctul culminant al F&B Business Accelerator – un...

• Urbea Food Fest, eveniment gastronomic dedicat întregii familii, se extinde în 2025 cu o serie de cinci festivaluri gastronomice care vor avea loc în: Alba Iulia, Iași, Deva, Piatra Neamț, Brașov. Urbea...