• Gigantul global în industria înghețatei, Froneri, a anunțat recent că va prelua operațiunile europene ale companiei Food Union, care include și popularul brand de înghețată Alpin, bine-cunoscut pe piața din România....

• Nestlé, lider mondial în industria alimentară, a dezvoltat o metodă inovatoare care transformă modul în care este utilizat fructul de cacao în producția de ciocolată. Noua tehnică permite valorificarea cu până...

• Matcha, pudra fină de ceai verde originară din Japonia, a cucerit lumea datorită gustului său unic, beneficiilor pentru sănătate și popularității în gastronomie. De la ciocolată și înghețată cu matcha până...

• Industria de ciocolată și cea a gelateriei se mențin în continuare în topul inovației, cu lansări frecvente de produse noi și atrăgătoare pentru consumatori. De la combinații îndrăznețe de arome la ciocolată...

• Segmentul de batoane de ciocolată din România a înregistrat în 2022 un volum de creștere de 8%, revenind la nivelul de dinainte de pandemie.Această creștere a segmentului batoanelor de ciocolată, care...

• Consumul de cereale integrale în România, conform unui studiu realizat de compania Nestlé, se menține în continuare relativ scăzut.Studiul efectuat de compania Nestlé în colaborare cu agenția de cercetare MASMI arată...