• Ciocolata sub marcă proprie a înregistrat un oarecare succes de piață, dar nu la fel de mult ca alte categorii de produse. • În ciuda creșterii cheltuielilor cu coșul zilnic, vânzările versiunilor...

• Există o cerere din partea consumatorilor și multiple posibilități de inovare în ceea ce privește alimentele și băuturile pentru sănătatea cognitivă. Starea de spirit și cogniția deveniseră procupări importante chiar înainte de...

• Ovăzul și-a câștigat cu adevărat locul în sectorul de nișă, dar în creștere, al înghețatei pe bază de plante, potrivit noilor date Mintel. Dar producătorii trebuie să facă în continuare față...

• Un nou studiu sugerează că europenii sunt „foarte motivați" să cumpere alimente durabile. Cum pot mărcile să transmită cel mai bine această caracteristică a produselor? Și, în contextul unei crize a...