• Cu noile produsele Decora, prepararea desertului-vedetă al verii, înghețata, devine și simplu și distractiv.
În perfectă armonie cu atmosfera de vară, Decora lansează Setul Duo de forme din silicon Decorflex® cu design patentat, fabricate în Italia din silicon Platinum, certificat drept cel mai bun material pentru contactul cu alimentele.
Două forme, de adâncimi diferite sunt concepute pentru a obține savuroase înghețate-sandwich. Cu fiecare set Duo se pot obține șase bucăți de înghețată-sandwich, cu două modele decorative diferite.
Și sunt și simplu de utilizat! Se folosesc cele două forme pentru a coace fursecurile în același timp, iar după coacere, fără a scoate fursecurile din forma adâncă, se adaugă stratul de înghețată și se acoperă cu fursecurile făcute cu cealaltă formă. Se folosește apoi matrița mai subțire pentru a acoperi înghețata-sandwich înainte de introducerea în frigider pentru congelare, fiind astfel protejată și de posibile contaminări de miros.
Setul Decorflex® Duo este creat în trei variante diferite, cerc, inimă și floare, menite să satisfacă exigențele unui număr larg de utilizatori. De asemenea, utilizarea acestuia nu se limitează doar la înghețata-sandwich. Setul Decorflex® Duo se poate folosi pentru a realiza produse de patiserie, decorațiuni de ciocolată, și multe alte preparate savuroase în funcție de imaginația dumneavoastră.
Înghețată de calitate cu ajutorul pastelelor concentrate și aromelor Decora
Pentru a obține o înghețată cu arome proaspete și îndrăznețe, Decora propune specialiștilor pastele concentrate și aromele de fructe. Se adaugă o cantitate mică din aceste paste la baza neutră de înghețată obținând astfel o înghețată delicioasă și aromată.
Disponibile în 8 variante de gust – fistic, alune, căpșuni, gianduia, portocale, lămâie, mandarine, fragi – aceste arome și paste concentrate sunt excelente și pentru aromatizarea prăjiturilor de tip pandișpan, cremelor, glazurilor, iar aromele de fructe (portocale, lămâie, mandarine, fragi) nefiind acide, pot fi folosite chiar și pentru frișcă.
Dă creațiilor tale culoare fără a sacrifica gustul
Îți dorești o decorațiune și frumoasă și gustoasă pentru desertul tău? Decora are întotdeauna soluția! Pentru asta, compania italiană a lansat o gamă de Dropsuri de ciocolată în culori originale, special create pentru a oferi un decor unic, cu un gust savuros garantat de procentul de 60% ciocolată cu lapte.
Potrivite și pentru coacere, acestea nu își pierd culoarea nici măcar în contact cu frișcă sau creme.
Cincisprezece culori care să vă susțină creativitatea și cu ajutorul cărora să puteți obține nuanțe inedite pe deserturile dumneavoastră și pe care le puteți integra și în decorul bufetelor de tip candy bar sau consuma, pur și simplu, ca atare.
Printre noutățile lansate de Decora în piața de profil, nu trebuie să uităm de Glazing Sugar, zahărul fondant pentru glazură, un produs care are multiple aplicații și este gata de utilizare!
Se poate folosi la decorarea deserturilor cu efectul drip-cake, se poate turna peste cupcakes sau se pot înmuia în el biscuiți simpli la care să se adauge apoi câteva perle colorate din zahăr pentru un decor rapid și impresionant. Zahărul fondant se poate colora cu ajutorul Dye Gel și utiliza astfel pentru decorarea deserturilor cu detalii în diverse culori: culorile nu se amestecă chiar dacă se aplică nuanțe diferite și astfel se economisește timp!
În România, gama de produse marca Decora Italia poate fi achiziționată prin Cofetarul Isteț, online sau direct din magazinul de la sediul din Brașov.
Articol tradus și editat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Noutățile primăverii de la Decora
