• Eticheta curată. Produsele destinate unui stil de viață sănătos înregistrează în ultimii ani creșteri de două cifre și generează schimbări importante atât pe piețele mature, cât și pe cele emergente. În...

Evoluția spre rafinament De-a lungul istoriei, ca multe alte tehnologii de fabricaţie, și cea a producerii pâinii a evoluat. Şi în acest caz, o parte dintre procesele de bază s-au păstrat, acestea fiind...

Virgil Pavel, vicepreședintele ROMPAN, crede că publicitatea negativă a dus la scăderea consumului de pâine, așa că asociația va începe de anul viitor o campanie de promovare a consumului de pâine, „pentru...

Expo-conferinţa "Produsul Românesc" va avea loc la București, la hotel Caro, în 6 iunie și reprezintă o întâlnire a producătorilor, procesatorilor şi furnizorilor de produse şi servicii pentru toate ramurile conexe industriei agro-alimentare...

• Bites este o gamă inovatoare de umpluturi cremoase cu incluziuni, o combinație fină de gusturi clasice, cum ar fi vanilie, caramel sau caise și texturi surprinzătoare: bucăți de nuci sau de...

• GREEN SUGAR are puterea de îndulcire similară zahărului, dar fără after-taste-ul specific șteviei și face ca rețetele de prăjituri să fie foarte ușor de adaptat. Este stabil termic și nu schimbă...

Anul trecut, grâul a reprezentat cel mai exportat produs românesc agroalimentar (16,1%) și a adus cu încasări de 1,037 miliarde de euro la un volum expediat de 5,886 milioane de tone, conform...

• Paradoxul românesc: în țara în care 4,3 milioane de persoane cu vârste cuprinse între 15 și 64 de ani nu muncesc, angajatorii se plâng că nu găsesc forță de muncă. România a...