gelato

Freya – Inteligența Artificială pentru gelatieri

• Freya – un program bazat pe Inteligența Artificială prezentat în cadrul Sigep 2024 creează rețete de înghețată custom pentru pasionații de gelaterie. Inteligența Artificială, deja parte integrantă a vieții de zi cu...

Înghețata – plăcerea răcoritoare a unui desert cu o istorie fascinantă

•  Clasicul desert răcoritor, înghețata, reprezintă o constantă a culturii gastronomice în multe părți ale globului. În India, se numește kulfi, în Italia gelato, iar în Japonia mochi. Se pare că fiecare...

Îngheţata – inovaţii, branduri noi şi produse premium

• Înghețata: sinonim cu vara, relaxarea și soarele, este desertul delicat și răcoritor al zilelor caniculare. Prezentă într-o largă varietate de forme și arome, este îndrăgit pe întreg mapamondul. Totodată, este desertul...

Cele mai vizualizate articole

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.