• Grupul francez Tereos a anunțat miercuri, 01.02.2023, că fabrica de zahăr Luduș a fost vândută către doi investitori din România. Grupul francez Tereos intenționa inițial să închidă fabrica de zahăr de la...

• Fabrica de Zahăr de la Bod își reia producția din sfecla de zahăr cultivată de fermieri români începând cu anul 2023. Fabrica de Zahăr din localitatea brașoveană Bod a anunțat intenția...

• Fabrica de zahăr de la Luduș va fi preluată de producătorii de sfeclă de zahăr din Transilvania. În 12 octombrie 2022, conform declarațiilor lui Teodor Aflat, cel mai mare cultivator de sfeclă...

• Conflictul armat dintre Ucraina și Rusia determină multe state să își analizeze producția agroalimentară. România importă o mare cantitate de zahăr. În condițiile în care războiul Ucraina – Rusia a luat...

Tortul Caprese este un desert napoletan originar din insula Capri, un tort fin cu gust delicios, pe bază  de ciocolată neagră și migdale. Este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate deserturi...

• La cereale, indicele a crescut cu 7%, antrenat de o scumpire lunară cu 11,2% a preţului porumbului, care a înregistrat o scumpire de peste 40% în ultimul an Preţul la nivel mondial...

În panificație, patiserie și cofetărie, zahărul este foarte important, deoarece oferă gustul dulce, atât de iubit de consumatori. Însă zahărul nu înseamnă doar gust, ci are impact asupra și altor parametri, precum...

Prețul zahărului a crescut cu mai mult de 10% Zahărul s-a scumpit peste 10% în septembrie, comparativ cu luna august, conform informațiilor furnizate de Consiliul Concurenței în aplicația Monitorul Prețurilor pentru Alimente....