Federația Europeană a Producătorilor și Furnizorilor de Ingrediente pentru Panificație, Cofetărie și Patiserie (FEDIMA) și Asociația Producătorilor de Produse Enzimatice (AMFEP) organizează în lunile octombrie și noiembrie patru webinarii dedicate industriei de...

Confectionery News organizează în data de 12 septembrie 2019, ora 17:30, un webinar despre etica marketingului în industria ciocolatei. Webinarul va dura o oră, iar participarea este gratuită.Înregistrarea este online și se...

Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism din România organizează în perioada 23 august – 26 septembrie 2019 selecția Echipei Naționale de Seniori care va reprezenta România la Jocurile Olimpice Culinare...

Primul workshop cu tema „Pâinea cu maia, o pâine cu personalitate” va avea loc în perioada 19-20 septembrie, fiind organizat de INCDBA IBA Bucureşti în colaborare cu Asociaţia Specialiştilor din Morărit şi...

Producătorii pot solicita online eliberarea atestatului pentru produse tradiționale, accesând versiunea web a CPAC - Catalogul Produselor Alimentare Certificate. Acest instrument rapid permite solicitarea de atestare pentru produsele nou înregistrate pe scheme...

Începutul lunii august aduce o ușoară creștere a prețului grâului FOB Constanța, respectiv cu 21 lei/tonă. Potrivit datelor furnizate de oficialii Bursei Române de Mărfuri, prețul mediu al grâului a fost de...

Valoarea totală a programului pentru şcoli al României în anul şcolar 2019-2020 este de 540.474 mii lei (112.598.673 euro) și cuprinde ajutorul naţional în valoare de 455.598.484 lei (94.916.351 euro), precum și...

România a înregistrat producții record de cereale în ultimii ani, dar în pofida producțiilor mari, statistica oferită de Comisia Europeană arată că România a obținut, în medie, pe total țară, un randament...