• Uleiurile extrase din semințe au intrat în ultima perioadă în vizorul consumatorilor preocupați de sănătate, iar uleiul de avocado câștigă rapid teren ca alternativă premium la acestea. Producătorii de gustări, în special...

• Gustarea nu mai este doar o pauză rapidă între mese, ci un act de grijă personală, un moment de răsfăț și, tot mai des, o soluție nutrițională țintită. Potrivit unui studiu...

• Unul dintre cele mai accesibile produse de panificație la nivel național, covrigul a ajuns la vânzări de 1 miliard de lei. Fenomenul se datorează majorărilor de preț și extinderii rețelelor. Pentru tot...

• State of Snacking™ realizat de Mondelēz International este un studiu global al tendințelor de consum care examinează modul în care consumatorii iau decizii privind gustările. Cel de-al cincilea raport anual relevă...

• SNACKEX, evenimentul definitoriu pentru industria snackurilor, se va desfășura în perioada 19-20 iunie 2024, la Stockholmsmassan, în Stockholm, Suedia. Organizat o dată la doi ani de către European Snacks Association (ESA), Târgul...

• Piața globală a biscuiților dulci este evaluată la 109 miliarde de dolari în 2023 și se preconizează că va crește cu un CAGR de 5,8% din 2023 până în 2033, potrivit...

• Fără sentimente de vinovăție, produse în culori vibrante și cu ingrediente adaptogene – sunt tendințele care se desprind pentru anul 2024 în ceea ce privește snackurile. Sănătatea și starea de bine rămân...

• Cofondatorul companiei PhoenixY, deținătoare a brandului Gusto, Eliodor Apostolescu a demonstrat cum o companie autohtonă poate deveni recunoscută la nivel mondial. Produși cu ajutorul unei tehnologii de expandare brevetată și unică...