sensibilitate la gluten

Este „fără gluten“ o tendință încă actuală?

• Grupul Bimbo crede cu siguranță că da, intensificându-și prezența în spațiul produselor de panificație fără gluten printr-o nouă achiziție. În ciuda costurilor mai mari ale unei diete fără gluten, aceasta este adoptată...

Certificarea Crossed Grain – avantaj pentru românii cu intoleranță la gluten

Peste 1 million de români care au intoleranță la gluten vor avea acces mai ușor la alimente sigure, produse local, cu prețuri adaptate pieței locale. Asta după ce Asociația Română pentru Intoleranță...

Pâinea din soiuri de grâu străvechi (1)

• Lansările de noi produse de panificaţie realizate din varietăţi ancestrale de grâu s-au triplat în ultimii cinci ani. Ca parte a tendinţei globale către o alimentaţie sănătoasă, în ultimii ani se observă...
spot_img

Cele mai vizualizate articole

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.