• IBA este cel mai important eveniment expozițional din lume pentru industria de morărit, panificație, patiserie, cofetărie, restaurant și bar, hotel și catering. • Oferă o platformă unică unde sunt prezentate cele mai...

• Compania Südzucker, cel mai mare producător european de zahăr, cu sediul central situat în Mannheim, Germania, a realizat un studiu asupra comportamentului de consum pentru anul 2023. Trăim într-o lume care...

• Prețul laptelui, o altă materie primă de bază, este supus presiunilor generate de achizițiile masive din statele UE. În condițiile în care, la finalul anului 2022, cifrele arătau o scădere a consumului...

Gabriela Bereș - Director Regional Europa Centrală și de Est & Caucaz Grupul belgian Puratos, lider global în producţia de ingrediente pentru industria de brutărie, patiserie şi ciocolaterie, a extins responsabilităţile managerului român...