grâu pentru panificație

Grâu modificat genetic pentru îmbunătățirea nutriției

• Într-o epocă în care nutriția adecvată devine din ce în ce mai importantă pentru sănătatea publică, o abordare inovatoare pentru îmbogățirea alimentelor cu elemente nutritive esențiale devine crucială. În Marea Britanie,...

Determinarea facilă a activității amilazice din grâu

• Fundația pentru Cercetare în Domeniul Alimentației și Agriculturii (FFAR) acordă un grant de 835.888 de dolari Universității de Stat din Washington (WSU) pentru a dezvolta un test de alfa-amilază mai rapid,...

Einkorn – soluția pentru un grâu de panificație mai rezistent?

• Einkorn este o specie de grâu străvechi considerat o cultură de nișă în Europa. Dar, pe măsură ce valurile de căldură afectează producția de cereale din regiune, acesta ar putea fi...

Primul test european privind grâul editat genetic

• Rezultatele primului studiu pe teren efectuat vreodată în Europa cu un soi de grâu editat genetic (GE) au arătat o reducere semnificativă, cu până la 45%, a potențialului cancerigen acrilamidă atunci...

România rămâne al doilea exportator de cereale al UE și în anul comercial 2021-2022

• România rămâne al doilea exportator de cereale al UE și în anul comercial 2021-2022, după Franța care este în continuare liderul pe piața de profil. România rămâne în topul exporturilor de cereale...

ANRPS caută spații de depozitare

• ANRPS caută spații de depozitare pentru 373.000 de tone de grâu de panificație din producția locală, pentru rezerva de stat. ANRPS, Administrația Națională a Rezervelor de stat și Probleme Speciale, scoate la...

Record românesc la exportul de grâu

• În urma publicării bilanțului de sfârșit de an de către Comisia Europeană, cifrele pentru România indică rezultate record la exportul de grâu în comparație cu ultimii patru ani. La jumătatea anului comercial...

Agenţia de Calitate şi Marketing pentru Produsele Agroalimentare, în România

În 2022, România va avea o Agenţie de Calitate şi Marketing pentru Produsele Agroalimentare Agenția va garanta că produsele tradiţionale româneşti sunt autentice  Ministrul Agriculturii, Adrian Oros, a anunțat că și România...
spot_img

Cele mai vizualizate articole

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.