• Evoluția pieței de ciocolată din România în contextul pandemic este analizată într-un studiu realizat de KeysFin. Conform acestui studiu, producția internă de ciocolată este în scădere, iar consumul în creștere. KeysFin, unul...

• 7 iulie 1550 este ziua în care delicioasa băutură pe bază de cacao a fost introdusă în Europa. 7 iulie este ziua în care pe tot globul este adus un omagiu...

• Puratos România, filiala liderului global în producția de ingrediente pentru industriile de brutărie, patiserie-cofetărie şi ciocolaterie a anunțat pentru anul 2018  o cifră de afaceri cu 6 % mai mare  decât...

• Baci Perugina Limited Edition este cel mai recent produs fabricat cu ciocolata roz, lansat în luna septembrie de către Nestle, în Italia, exact la un an de la lansarea în premieră...

“Iubiți gusturile Italiei? Iată un desert în care Vinul Prosecco este transformat în jeleu și căruia îi sunt adăugate: Zmeură, Spumă de ciocolată albă, Cremă de zmeură, Crumble de migdale ... Cum...

Piața mondială de ciocolată are o valoare estimată în 2016 la 105 miliarde de dolari, preconizându-se o creștere semnificativă până în anul 2021,conform unui raport Technavio. În România, consumul de ciocolată este încă...

Primele boabe de cacao au ajuns în Europa în anul 1502. Le-a adus Cristofor Columb, la întoarcerea din Lumea Nouă. Cu peste 2000 de ani în urmă însă, populațiile din America de...