ciocolaterie

Chocolate Saga, ediția a 6-a, aduce răsfățul la Cluj-Napoca

• Cluj-Napoca se pregătește să devină capitala iubitorilor de dulciuri, odată cu sosirea celui mai delicios eveniment dedicat artei ciocolateriei: Chocolate Saga, singurul festival dedicat ciocolatei din România, ajuns deja la a...

Chocolate Saga 2025: a 5-a Ediție

• În perioada 21-23 martie 2025, la Sala Palatului din București, se desfășoară Chocolate Saga, ediția de Paște, un eveniment dedicat iubitorilor de ciocolată și inovațiilor din domeniu. În cadrul târgului vizitatorii vor...

Redefinirea răsfățului: tendințele din industria ciocolatei identificate de noul studiu Barry Callebaut

• Industria ciocolatei trece printr-o transformare profundă, într-o perioadă în care consumatorii caută mai mult decât simple plăceri gustative. Raportul realizat de Barry Callebaut oferă o analiză amplă asupra acestor schimbări, evidențiind modul...

Chocolate Saga la a 3-a ediție

• Chocolate Saga ajunge la a treia ediție, devenind cu această ocazie o Sărbătoare Internațională a Ciocolatei. A treia ediție a Chocolate Saga, cel mai mare târg de ciocolată din România, eveniment unic...

De ce ciocolata de tip marcă proprie nu este atrăgătoare pentru consumatori?

• Ciocolata sub marcă proprie a înregistrat un oarecare succes de piață, dar nu la fel de mult ca alte categorii de produse. • În ciuda creșterii cheltuielilor cu coșul zilnic, vânzările versiunilor...

Nova Pan Group participă la Expo GastroPan 2024

• Nova Pan Group, compania activă pe piața românească din anul 2001, devenită de-a lungul anilor o prezență solidă și de încredere în industria de morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie și gelaterie,...

Sigep – evenimentul de marcă în domeniul Dolce

• Cea de-a 45-a ediție a Salonului Internațional de Gelaterie, Patiserie, Panificație, Ciocolaterie și Cafea de la Rimini își confirmă poziția de lider în industria dolce foodservice. În 24 ianuarie 2024, la Rimini...

Ciocolata vegană – o piață în creștere

• Piața ciocolatei vegane a fost analizată de Transparency Market Research, o companie de cercetare a pieței din Wilmington, Delaware, SUA. Din datele analizate de companie se estimează că piața globală de ciocolată...

Cele mai vizualizate articole

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.