• Deși ideea de a maximiza potențialul arborelui de cacao prin reducerea risipei are rădăcini anterioare crizei actuale din industrie, creșterea costurilor deschide acum oportunități pentru companiile producătoare de ciocolată să adopte...

• În ultimii ani, sectorul producție de cacao s-a confruntat cu provocări majore, inclusiv secete prelungite și pierderi de recolte. • Când prețurile la cacao au atins un nivel record de 12.261 de...

• O veste bună pentru iubitorii de ciocolată: o descoperire științifică ar putea deschide calea dezvoltării unor arbori de cacao mai rezistenți la schimbările climatice, ceea ce ar putea asigura continuarea producției...

• Potrivit Bloomberg, citat de Agerpres, creșterea prețurilor la alimente a afectat cererea de ciocolată la nivel mondial. Joi, 13.07.2023, compania europeană de procesare a boabelor de cacao Barry Callebaut AG, a anunțat...