baking show
Rețetă – Choux cu fructul pasiunii și mango
• „Choux cu fructul pasiunii și mango” o nouă rețetă realizată de Pastry Chef Robert Eisler în cadrul proiectului „Maeștrii Artei Albe te invită la Baking Show”.
Choux cu fructul pasiunii și...
Gelato Experience – Eveniment demonstrativ la Baking Show by Nova Pan
• Evenimentul demonstrativ dedicat gelateriei artizanale, organizat de Nova Pan în parteneriat cu Frigomat, Nemox, Ciam și PreGel, a avut loc pe 5 martie 2025, reunind profesioniști din cofetărie și gelaterie într-o...
Rețetă – Ecler cu fistic și caise
• Parteneriatul dintre Redacția Arta Albă și Pastry Chef-ul Robert Eisler continuă și prin intermediul noului proiect „Maeștrii Artei Albe te invită la Baking Show”.
• Noul proiect video Arta Albă își propune...
Interviu cu Massimo Carnio, pastry chef și ciocolatier italian – „Stilul meu a fost modelat de diferitele concursuri la care am participat.”
• Massimo Carnio, renumit cofetar și ciocolatier italian, s-a format într-o familie de patiseri-cofetari cu profunde tradiții în acest domeniu.Massimo Carnio a avut șansa să învețe de la câțiva dintre cei mai...
Primul workshop susținut în România de Massimo Carnio, pastry chef și maestru ciocolatier
• Brașov, 12 – 13 noiembrie 2024 – Evenimentul dedicat pasionaților și profesioniștilor din cofetărie și patiserie, organizat de Cofetarul Isteț, brand Nova Pan, împreună cu Martellato și Pomati, parteneri și furnizori...
Eveniment demonstrativ Rheon-Zeelandia-Nova Pan
• Brașov, 23-24 octombrie 2024 - Rheon, Zeelandia și Nova Pan au susținut în parteneriat un eveniment adresat liderilor din industria de panificație, patiseriei și cofetărie.
Acest eveniment demonstrativ, organizat de Nova Pan...
Interviu acordat de Dl. Ciprian Brebeanu, cofondatorul companiei Nova Pan, Ziarului Financiar
• Dl. Brebeanu a oferit un interviu Ziarului Financiar, în cadrul proiectului „Brașov te inspiră!” susținut de Banca Transilvania.
Dl. Ciprian Brebeanu, cofondator al companiei Nova Pan, a acordat un interviu pentru...
Baking Show: un nou brand se adaugă universului Nova Pan Group
• Baking Show, un modern spațiu destinat profesioniștilor brutari, patiseri și cofetari, se alătură suitei de branduri Nova Pan Group.
Pentru a veni în sprijinul clienților care doresc să înțeleagă procesul tehnologic și,...
