• Tuba Geçkil, renumit pastry chef din Turcia, a cucerit o lume întreagă cu prăjiturile sale hiper-realiste. • Prin intermediul Social Media, Tuba împărtășește arta sa în crearea deserturilor, reproducând adesea obiecte de...

• Primăvara este anotimpul evenimentelor, mai mici sau mai mari, care se cer sărbătorite cu deserturi fastuoase. Cofetarii, atât profesioniști, cât și amatori, se pregătesc pentru aceste evenimente cu accesoriile potrivite pentru realizarea...

• Pentru crearea unor deserturi prețioase, tot mai mulți cofetari recurg la folosirea foiței de aur comestibil. • Foița de aur comestibil este probabil unul dintre cele mai scumpe moduri de a vă...

• Torturile artistice, în forme ciudate și cu o abundență de decoruri, devin vedete pe Social Media. Un articol Taste Tomorrow arată că, dacă până acum produsele de cofetărie drăguțe, în nuanțe pastel...

În perioada 21-22 octombrie a avut loc competiția The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate la Milano, organizată de Federația Internațională de Cofetărie, Gelaterie și Ciocolaterie (FIPGC - International Federation...

• SPINNER este un produs nou pe care îl puteți găsi la Cofetarul Isteț. A fost un produs foarte solicitat de către profesioniștii cofetăriei din România, datorită versatilității lui și  datorită ofertei...