• Gigantul mexican din industria panificației, Grupo Bimbo, care a devenit un actor dominant pe piața pâinii din România, a anunțat o decizie ambițioasă: eliminarea completă a coloranților artificiali din întregul său portofoliu de produse până la sfârșitul anului 2026.
Această inițiativă reflectă angajamentul companiei față de ingrediente naturale și răspunde cererii tot mai mari a consumatorilor pentru alimente curate și sănătoase.
Grupo Bimbo, cea mai mare companie de panificație din lume, și-a consolidat poziția pe piața românească prin achiziții strategice de anvergură. Compania a preluat treptat Vel Pitar, fost controlat de fondul de investiții Broadhurst Investments, și Trei Brutari (fosta Velrom), producătorul celei mai vândute pâini din România, marca Boierească.
Iar în primăvara acestui an, Consiliul Concurenței a autorizat tranzacția prin care Bimbo a achiziționat filiala locală a grupului grec Karamolegos Bakery România. Fabrica preluată, cu o suprafață de 30.000 de metri pătrați și o capacitate de producție de circa 50 de tone pe zi, subliniază investițiile masive ale companiei în țara noastră.
Bimbo a făcut deja progrese semnificative în eliminarea coloranților artificiali. În prezent, 99% dintre produsele sale de consum zilnic – incluzând categorii de bază precum pâinea feliată, chiflele, tortillele, covrigii și brioșele englezești – sunt lipsite de arome și coloranți artificiali. Aceste categorii reprezintă aproximativ 50% din vânzările nete globale ale companiei și peste 70% din vânzările din Statele Unite, ceea ce demonstrează amploarea acestei transformări.
Angajament pentru rețete naturale
Rafael Pamias, CEO al Grupo Bimbo, a subliniat viziunea pe termen lung a companiei: „Până în 2026, toate produsele noastre vor fi lipsite de coloranți artificiali. Mai mult, până în 2030, ne propunem ca 100% din produsele noastre de panificație și gustări să fie preparate cu rețete naturale.” Acest angajament poziționează Grupo Bimbo drept un lider în tranziția globală către o producție alimentară mai sănătoasă și sustenabilă.
În România, achizițiile strategice au consolidat poziția de lider a companiei. Preluarea Vel Pitar și Trei Brutari, tranzacții evaluate la aproximativ 200 de milioane de euro, a permis Bimbo să-și extindă prezența pe piață, cu ambiția de a avea cel puțin un produs relevant în fiecare magazin din țară. Compania vizează, de asemenea, transformarea României într-un hub regional, luând în considerare inclusiv construcția de noi fabrici.
Lider global cu o rețea impresionantă
Grupo Bimbo este un colos al industriei de panificație, deținând 214 unități de producție și peste 1.600 de centre de vânzare în 34 de țări de pe patru continente: America, Europa, Asia și Africa. Portofoliul său include peste 10.000 de produse, de la pâine feliată și panificație mică la prăjituri, tortilla, lipii și specialități. Cu o rețea de distribuție care acoperă peste 3,3 milioane de puncte de vânzare și peste 55.000 de rute de livrare, compania deservește piețe din întreaga lume cu ajutorul a peste 141.000 de angajați.
Listată la Bursa Mexicană (BMV) sub simbolul BIMBO și pe piața extra-bursieră din SUA (nivel 1 ADR, simbol BIMBOY), Grupo Bimbo își continuă expansiunea globală, punând un accent tot mai mare pe inovație și sustenabilitate. Decizia de a elimina coloranții artificiali reprezintă un pas important în această direcție, consolidând încrederea consumatorilor și poziționând compania ca un pionier al schimbării în industria alimentară.
Pe măsură ce Grupo Bimbo își implementează planurile în România, consumatorii se pot aștepta la produse mai naturale, fabricate cu grijă pentru sănătate și calitate, fără a compromite gustul care a făcut din mărcile sale un succes la nivel global.
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Grupo Bimbo promovează consumul de cereale integrale pentru o dietă mai sănătoasă
