• Uleiurile extrase din semințe au intrat în ultima perioadă în vizorul consumatorilor preocupați de sănătate, iar uleiul de avocado câștigă rapid teren ca alternativă premium la acestea. Producătorii de gustări, în special...

• Într-o piață a snackurilor dominată de produse convenționale, Favr. a ales un drum diferit: upcycling-ul materiei prime secundare provenite din producția de sucuri naturale și bere. La șapte ani de la...

• Piața snackurilor își menține vitalitatea atât la nivel european, cât și pe plan local, reușind să echilibreze dorința consumatorilor de răsfăț cu cerințele tot mai exigente legate de sănătate, comoditate și...

• Piața globală a snackurilor continuă să crească, atingând 693 de miliarde de dolari în vânzări retail în 2024, potrivit datelor Euromonitor International. Expansiunea este susținută de schimbările în dinamica economică globală și...

• Industria panificației și a gustărilor se pregătește pentru un 2025 revoluționar, unde răsfățul culinar, ingredientele funcționale și sustenabilitatea vor crea noi standarde. Potrivit studiilor realizate de lideri ai industriei precum ADM, Puratos, KOS, FMCG Gurus și Fresh...

• Potrivit unui studiu recent realizat de Reveal Marketing Research, românii sunt mari consumatori de gustări între mese. • Studiul și-a propus să analizeze obiceiurile alimentare și preferințele românilor în ceea ce privește...

• State of Snacking™ realizat de Mondelēz International este un studiu global al tendințelor de consum care examinează modul în care consumatorii iau decizii privind gustările. Cel de-al cincilea raport anual relevă...

• SNACKEX, evenimentul definitoriu pentru industria snackurilor, se va desfășura în perioada 19-20 iunie 2024, la Stockholmsmassan, în Stockholm, Suedia. Organizat o dată la doi ani de către European Snacks Association (ESA), Târgul...